Great Braising Rezept (Fleisch a Geméis)

Braising ass eng Form vu Moosswärmekuch , déi Bandegewierer an héigen Fleeschspezialitéiten zerbrécht, fir se ze léif ze maachen a gutt. Braising ass och eng gutt Kachenstechnik fir Geméis wéi Kohl, Karotten, Auberginen an aner. Hei sinn 10 super Rezepter fir Fleesch a Geméis ze schmecken.

Och kuckt dësen Artikel iwwer d'Fleesch .

• 01 vun 10

  Beef Pot Roast

  D'Rëndfleesch brénge kéint d'Definitioun vu geschmackten Fleeschmenü: Tender, fein a flavinneg, Rëndfleeschpëtz braten ass déi quintessent "luesen Nahrung". Béid Sëtz a Succulent, et erfëllt a Wuelbefannen. Wat méi kënne Dir froen?

• 02 vun 10

  Veal Osso Buco

  Dëse klassesche osso buco Rezept ass gebaut ginn duerch Hälschesch Shanks. Osso buco ass traditionell mat Gremolata garnéiert a gedeelt iwwer Risotto, Polenta oder Mësch Kartoffel.

• 03 vun 10

  Braised Chicken Recipe

  Braising ass eng gutt Méiglechkeet fir Huhn ze koken. D'Poulet ass erstaunlech agreabel an ziichtert, an Dir kënnt eng lecker Hënn aus dem Prozess maachen.

• 04 vun 10

  Braised Short Ribs

  Braut kurze Rippen sinn eent vun de luxuriéissten Iessen an der Welt, mat Fleesch, déi esou zë brengen datt se wuertwollege Knuet. Et ass himmlesch mat creme Polenta .

• 05 vun 10

  Braize Oxtail

  Oxtail ass en ongewéinlech geschniddene Fleesch, awer verzaubert et en zimlech räich a sérieux fir eng onheemlech zousätzlech Mahlzeit. Pure kulinaresch Magie.

• 06 vun 10

  Braised Lamb Shanks

  Fir dës onheemlech ongedackte Lamm Shanks brauch een e groussen hollännesche Ofen oder Brazier - een dat ze grouss ass fir d'Fleesch a Bësche matzemaachen, a sécher fir Stallopbau a Backofen. Maacht sécher datt et en enge festen Deck hat.

• 07 vun 10

  Braised Pork Schulter

  Dëse Suckel geschniddener Schokelaartschëllen ass wéi Kopp braten mat Schweinegutt gemaach. Niewent der üblech Karroten, Sellerie a Zwiebel (oder an dësem Fall Wäiss), ech gär e ​​puer dänesch frësch Fenchelkierp, dat ass e wonnerschéin aromatesche Geméis.

• 08 vun 10

  Braised Beef Stew

  Dëse Rëndfleesch ass mat Rëndfleesch Kuckkraaft, Kartoffel, Karotten a Bieren. Perfekt fir déi méi käschte Méint, ass dat rustikal Rëndfleesch gestuerwe fir an de Backofen fir ze luesen, och ze kachen.

• 09 vun 10

  Braised Bréissel Sprouts mat Bacon

  Bréissel Sprossen sinn kleng Kabbelen, dat heescht datt se e bësschen méi schwéier sinn. Braising softens se fir datt se schéin a fair sinn. Dëse Rezept fir Braised Brussels Sprouts mat Bacon ass de beschte Wee fir d'Bréissel Spross ze preparéieren, déi ech jeemools geschmaacht hunn.

• 10 vun 10

  Braised Belsch Endiven

  Keng Belsch kachen Belsch kafen an e bësse Botter an Zitrounejus erlaben dës zousätzlech, séisser, fast séiss Bündelen vu soss bësse Blieder. Et ass Alchimie op seng feinste.