Rezept fir nom Yom Kippur Fast
De Vakanz vum Yom Kippur ass ee vun der Reflexioun, der Buetutioun, dem Gebied, déi all ënnert dem Nokrich stattfënnt. Am Schluss vum Vakanzestëmmung de Judden traditionell eng friddeg Bremse breede Miel mat Famill a Frënn. Fir Ashkenazim ass de festen Menu normalerweis aus Nahrungsqueten wéi Eier, Kéis oder Brout. An Amerika, e Bagel an Lox Brunch ass oft de Standardmenu. D'Famill Giora Shimoni an Israel färdeg bäi dës Verbreedung, gefüllt mat östlechen europäeschen Komfort'en Fudde Favoritten:
Giora Shimoni's Favorite Yom Kippur Break Fast Menu
- Ganz Weess Brot oder Homemade Bagels mat verschiddene Spuer wéi de klassesche Tonne Salade , Ee Salade , Kéis, Botter a Kaffi.
- Crustless Cheese and Vegetable Quiche - Dëse liicht a cheesy dish ass wéi e Kräiz tëschent frittata a eng Quiche, déi ouni Krust gemaach ass, natierlech. Folleg mat Champignonen a gekämpft mat Tomatenronnen ass et einfach ze preparéieren an ze séch ze befreien.
- Kartoffel Kéis Bake - Wann Dir zwee Mol Bakacken hutt gitt Dir dëst einfache Geroch vu Kraaft mat Puder mat Eeër a vill Cheddar gefeelt, duerno gebacken bis déi Top ass gold a krusteg.
- Blintz Souffle - Huelt Iech gefruerene Kéisereppecher, a baken dann an e séissen Eeër an sourctem Kaffispezialist fir eng masseg vill Kasserol, dat ass onheemlech einfach ze preparéieren.
- Cottage Cheese Noodle Kugel - Dëst ass den alen Schoulkugel mat enger kräfteg Cornflake Crumb Topping. Wann Dir kee Fan vum Häre Kéis ass, ass dëse Crème Kéis Noodle Kugel déi perfekt Alternativ, Dir kënnt ëmmer Ären Zimt-Zuchary Cornflake Topping Fix kréien.
- Walnut Raisin Mandel Bread - Dëst ass net ganz klassesch Mandelbrout, well et Mandelen net enthält. (Englesch iwwersetzt, Mandelbrot heescht "Mandelbrout.") Wann Dir e puristesche ass, kënnt Dir d'Walnuss fir geschnittene oder gehackte Mandelwénkel wschen. Maacht Dir se maacht, d'Biskotti-ähnlech Cookië maachen e wëllkommen, net ze séissen Imbiss mat Kaffi oder Tee.
- Sour Cream Coffee Cake - Dëse séiss, feuchte Sour Cream Kaffi Kuchen ass iwwerluecht mat engem Schockela, Braunkocker an Zimtstéck.
- Frësch Fruucht Salat
- Gedrénks wéi frësch Jus, Tee a Kaffi
Dir sicht méi Iddien? Dir fannt vill aner Yom Kippur Break Fast Receptiounen hei!
Edizéiert vum Miri Rotkovitz