Créme luminéis Low-Fat White Sauce

Einfach kleng Fett weiße Sauce Rezept, e schmaachtvoll mat engem klengen Zwiebel an optionalem Kéis.

Wat Dir braucht Dir

• 2 Icedüben Zwiebel (feinhäerzegt)
• 1/2 Kuppel Huehle
• 2 Couckere schneiden Mëllech
• 1/3 Coupe all-purpose Miel
• 1/2 Bong Wäin (trocken)
• 1 Teaspoon Huhn Basis (oder Bouillon Kriibs, wéi Wyler's Shakers)
• Salz a Pabeier, fir ze schmaachen
• Optional: 2 bis 3 Séisspullelen Parmesan Kéis (frësch gerot oder Zerkréit Cheddar Kéis)

Wéi et et mécht

1. Kuk an zwéin Zalot an engem 1-Quart-Kasseroll until Flësseg gëtt bal all gekacht.
2. An enger klenger Schossel, Mëschmus Miel mat der geckeger Mëllech. Füus an de Kaffi a fuere weider an drénken, bis d'Sauce dann dréint. Wäin a Suppe Base addéieren ; Geschmaach a Saison mat Salz a Pabeier.
3. Op Wonsch, blécke an e puer Liichtjunge vun frësch geréischtem Parmesan Kéis oder e klengen Cheddar Kéis, a koennt méi Héichwaarm fir 2 bis 3 Minutten laang, bis gutt gemëscht.

Verknüpfung rezept

• Einfach Kéiszort
• Cheddar Kéiseseess
• Bechamel Sauce mat Variatiounen
• Chardonnay Crème Sauce
• Gegrillten Crème Sauce
• Crème Red Pepper Sauce
• Lemon Chive Sauce
• Herb Butter mat Rosemary
• Hollandaise Sauce
• Remoulade Sauce
• Garlic Butter
• Schaarfäite Sauce
• Kéiser Sauce mat Mustard a Knuewel
• Savory Sauce Rezept

Lues Cooker Rezepter | Casseroles | Main Rezept Index