Empanadas kënne Appetizzer, Fëllen Embryo'en oder Desserts oder en Iesse goën, jee nodeem wat Dir maacht. Roll Ären hausgemaachten Empanada -deeg - oder kafen d'Krees vum Teig fäerdeg - a fille se mat dësem schmackhafte, häerzlech Fill fir Empanadas ze maachen, déi e Favorit all Joer a vill verschiddene Rollen sinn.
Tipp: Äert Äert Vergnügen vun dësem Rëndfleesch-dish fir just empanadas; Suggestiounen fir aner Utilisateuren am Ende vum Rezept.
Wousst du?
- D'Wuert empanada übersetzt ongeféier sou wéi em-Brout (dat heescht, an e Brout), wat befeelt beschreift de Wee, wou e séissen oder härte Füllung an enger florierer Krust ëmkapert ass.
- D'Empanada ass e Liewensmëttelartikel dat ganzer Lateinamerika - an iwwer eraus ass , wéi d'Versioune vun der Welt existéieren op all Kontinenten.
- Verschidde Gebaier vu Mexiko hunn hir léiwen Empanadas : am Norden, si sinn an séisser, spezialiséiert Cooken am Küsteland vun deem Land mat Seafood, an an Oaxaca bréngen se mat der breet Palette vu Mole fir déi de Staat bekannt ass.
- D'Biergstad vu Pachuca, Hidalgo, ass bekannt fir seng Nuddelen , Fleesch a Gromperen, déi am Stil vun englesche Pâtisserien gemaach ginn , déi duerch d'Briten an d'Géigend gebrach waren, wann se d'Mineral-Extraktiounsindustrie an der Géigend an de spéidere 1800er entwéckelt hunn. a fréien 1900.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Eeel Bacon-Fett (Schongelch a Geméiswierk)
- 1 grouss Zelot (geschleeft a gréng gehackt)
- 5 Knuewelekswueren (geschmaucht a gutt gehackt)
- 2 Pounds / 900 Gramm Rëndfleesch (Buedem)
- 1 Rëndel Rëndfleesch (selbstgemaach oder aus engem Glas / Këscht)
- 1/4 Tackgréng Olivebierg (Pustertéier a Feinhäerzeg)
- 1/2 Kär Roses (wäisser Waasser waarm 1 Stonn)
- 2 kleng Potatoe (geräumt an 1 / 2- Zoll Kubel a gekacht bis siwecht)
- 2 Eeër (hart gekachten, gréng gehackt)
Wéi et et mécht
Notéieren: D'Olivebrauchten an d'Rosinen gi gutt genuch fir dës Spezies ze schmaachen, awer zéckt net duer ze halen, wann Dir braucht, wéi d'Füllung nach ëmmer ganz gutt ass ouni eng vun dësen Zutaten.
- Heefung d'Speck, d'Speck oder d'Ueleg an enger mëttlerer Pan. Sautee d'Zwiebel a Knuewel op enger Héicht vun 1 Minutten.
- Fuert den Rëndfleesch; weider ze koennen a ruffen. Wann de Rëndfleesch all brongéiert ass, fänken d'Konsole, d'Oliven, d'Rosinen an d'Siedeg. Kukkt, entdeckt, bis d'Flësseg praktesch all verdampft.
- Huelt vun der Hëtzt an a fëllen an de gekachten Kartoffel a Eeër.
Benotzt Är lecker Beef Empanada Fill am Empanadas ( d'Instruktioune hei fir zesummen a Fritt )
- Eet et mat enger Gabel, vläicht mat enger Säit vu Reis oder Pommes-Crème.
- Fill ee Pot Pâté or Shepherd's Pie mat.
- Benotzt als Iwwerbléck fir d'mexikanesch Tostad.
- Genéisst et als Fëllung fir Enchiladë , Tacos, Tamales oder Tortas.
Edited by Robin Grose
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 194 |
| Total Fett | 8 g |
| Gesat huet | 3 g |
| Ungessereiert Fett | 3 g |
| Cholesterol | 78 mg |
| Sodium | 117 mg |
| Kuelenhydrater | 11 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 19 g |