Prime Ripp ass super. Prime Ripp mat engem Knuewel Kraut Kraut, deen op seng eege Rippen ass gebacken ass och besser! Dës Method produzéiert eng Ausschreiwung, succulent Primrutt brong an d'Krust fënnt een enkadibelen Aroma, dee jiddereen beim Dopsiessen genéissen.
Et ass wichteg ze wëssen datt Primschléi nie op méi wéi mëttler ginn gekacht sinn. Maachen de Fleesch. Wann e puer vun dengem Gäscht e bësse méi gemaach hunn, en Restaurant-Trick benotzen a einfach d'Pipette vu Pëllen Juice iwwert dem geschnittene Fleesch. Dëst wäert et e bësse méi wëssen a si wäerten et léiwer maachen.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Drei Rëtsch
- éischt Rumm brong , e klenge Enn mat Rippen, déi mat engem Raumtemperatur befestigt ginn
- 2 Dësch
- Coucher Salz
- Dach frësche Buedem
- Pabeier
- 6 Nuechten
- Knuewel (geschnidden an 1/2 Zoll Stécker)
- 1/2 Päck gehackt Ënn
- 2 Esouappe frësch gerooss
- Meerschwanz (kuckt Notizen)
- 2 Dësch aal frësch
- Oregano Blieder
- 2 Dëschfaser Mieresziel Miel
- 1/4 Coupe
- Mayonnaise
- 1/2 Kuch drénken rout
- Wäin
Wéi et et mécht
Schnell Tip: Fir dës Kichenmethode fir ze schaffen, ass et wichteg, datt Äre Rumm brong réit Raumtemperatur un, ier Dir et an den Ofen bréngt.
- Posen de Backofen op der nidderegste Plaz am Ofen. Den Uewerhell op 450 F.
- Vorsicht dës Rumm brong aus dem Knuewel, fir datt d'Knäpsen unenee verknëppelt bleiwen (oder hutt Är Metzer et fir Iech gemaach). Plaz an de Knäppchen am ënneschte vun engem grousse Schwäizer Rooster. D'Rippen wäerte wéi de Rack fir de Brout.
- D'Rippe sprëtzen an allgemeng mat Salz a Pärs braten.
- Stéck Knuewel , Zwiebel, Meerrand, Oregano, Miel a Mayonnaise an engem Iessensprozessor an Puls, bis et eng glat paste ass.
- Dréckt de Knuewelpast op all Säit vum Rast a setzt Fett an de Rippstack an der Pan.
- Place de Pan in Ärem pre-erhueltem Ouer an fëllen fir 20 Minutten.
- Ofginn vun der Uewerwärmung op 275 F. Fannen en zousätzlech 1 1/2 Stonnen oder bis en Instant-Lies-Thermometer, deen am Zentrum vum Brout geséit gëtt, beweist eng Temperatur vun 110 F fir mëttler rare. (Brout gëtt weider nach nozekucken, nodeems Dir se aus dem Ofen hale kënnt.) Préift op 10 Minutten Intervalle bis se déi gewënscht Temperatur erreechst.
- Gidd d'Rumm brong an d'Rippstécker op eng Plack an halt warm. Loosst Iech op d'mannst 15 Minutten virum Schnéi.
- Mëttlerweil drénken d'Drëpsen aus der Pan zu enger Trousseau oder Glasmassbecher. Siphon aus Fett a Reserves Juice.
- Place de Roastesche Pan op mëttlerer Hëtzt a rëppeg Wäin maachen. Deglaze d'Pan, duerch Rühren ze schrottzéien all d'braunste Bits vun der ënnescht vun der Pan.
- Kachen bis Jusen reduzéiert hallef - ongeféier 5 bis 8 Minutten.
- Rëndlech Buedchen, reservéiert Rëndfleesch juice a jidder Jus deen an der Plack gesammelt huet. Kukkoumen, fir d'Ouer rëm ze drénken bis erneiert ginn.
- Scheiss de Rumm brong an déi getrennte Rippen. Serve mat der reduzéierter Pan Sauce a Créerdes Kaffisdësch Sauce .
Tipp: Benotzt e Mixer oder e Liewensmëttelprozessor, fir de Meerschwanz ze rappen. Et ass méi fein, méi séier a liicht wéi e Boxkassett. Nëmme vläicht vläicht vläicht vun der Dach wéi se hir Aen an d'Nues opbrennen.
Öffnen der Fënster an den Noutfallprozessor bei der Längt vun der Arméi beim Ofdreiwung vum Deckel.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 170 |
| Total Fett | 10 g |
| Gesat huet | 2 g |
| Ungessereiert Fett | 3 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sodium | 2,079 mg |
| Kuelenhydrater | 16 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 3 g |