Wäin mécht eng schaarf Marinade fir lues gekachten Brisket an hëlleft och fir d'Fleesch ze genéissen. Fillt Iech fräi Futtball Geméis um Briscet, wann Dir wëllt. Aacht op de Flëssegkeetsgrad a fanne méi wéi et verdäitt.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Dritt Rot
- Wäin
- 2 Tabelponso Sojesauce
- 1 kleng
- Zon , feinverzunn
- 1 Sellerie Steng, dänesch geschnidden
- 3
- Knuewelcher , Feinverzënnter
- 3 bis 4 Pond
- brisket
- 1 mëttler Zwëschenzäit, dënnem geschnidden
Wéi et et mécht
- Kombinéiert Wäin , Sojasauce , gerëselte Zigeel , Sellerie a Knuewel an engem schweren zip-Top-Frigobeutel grouss genuch fir de Brisket z'entwéckelen . Füus de Brischt op de Becher, dréckt d'Loft, seet an d'Këndele 3 bis 4 Stonnen oder iwwer Nuecht, drems och drëm.
- Preheat op 325 Grad F.
- Brisket bréngen a fett an de Patt oder hollänneschen Ocher setzen. Spree geschniddene Zwiebelen um Brisket a baken mat der Marinade . Spréngelen mat Kéiser Salz a frësche Buedzëmmer. Deckt enck mat héige Réck oder e Deckel. Bake 3 Stonnen, bis Tender. Kontroll mëttes duerch d'Röschzeit a fëllen Waasser, wann néideg, fir de Brisket aus der Trocknung ze halen.
- Wann Dir alles gemaach hutt, brëst de Bréissel aus dem Ofen a lass 15 Minutten raus. Sech e Scheffele géint d'Getreid an setzen op Plattdüscht. Deckt Ofschnëtter mat Panikbecher a gekéift Ënnerzéiunge fir ze déngen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 537 |
| Total Fett | 28 g |
| Gesat huet | 11 g |
| Ungessereiert Fett | 13 g |
| Cholesterol | 172 mg |
| Sodium | 380 mg |
| Kuelenhydrater | 9 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 56 g |