01 vum 07
Et ass einfach Äert eegen Empanadas ze maachen
Michael Wongsing / EyeEm / Getty Images Vläicht hutt Dir eng Empanada gehollef - eng Zort vun engem handgemaachten energeschem Patt, wou den Teig entweder e gudde oder séisser Füllgutt gewiesselt ass - a wonnert dech wann Dir Är eege mécht. Glécklech, et ass einfach, Äert eegene Empanadas ze setzen, wann Dir d'Meiglechte maache gelooss huet an den Teint formt. Dës Schrëtt fir Äert ass e Beispill fir d'traditionell Rëndfleesch-Empanadas zesummenzestellen , awer dës Teig ass fir all Empanada Rezept .
02 vum 07
Maacht den Empanada Dough
Lara Hata / Photodisc / Getty Images Den Empanada Täsch ass einfach ze maachen, mat Ingredienten déi Dir wahrscheinlech an Äre Frigoen an d'Speisestrahlung hutt, wéi Eeër a Miel. Sidd Dir dës Teesch matgemaach, ass et Zäit fir d'Empanadas ze rollen a Form ze ginn, awer den Teint kann och gefruer fir spéider benotzt.
03 vum 07
Roll Out and Cut the Empanada Dough
Roll d'Teig aus. © 2006 Hector Rodriguez Empanada Teet op engem flouréierten Zaldot. Roll d'Teig aus engem 1/8-Zoll-décke Layer.
Niewent Dir musst den Teig an de Krees mat ronn Kucherefriseren oder Kichelchers schneiden. Fir grouss Empanadas benotzt 6-Zoll-Schneider; fir empanaditas (mini empanadas) benotzen 3-Zoll Schneider. Wann Dir dës Zortfrëndler net praktesch hutt, kënnt Dir e Kaffis benotzen (Spuer eran) oder soss Metall. Fuert unzefänken bis du den Teint mat Krees follegt (d'Rezept selwer mécht 10 Sechs Zoll).
04 vun 07
Fëllt d'Füllung am Mëttelalter
Fëllt d'Fëllung an der Mëtt. © 2006 Hector Rodriguez Den überschafte Teesch vun den ausgeschniddenen Krees ausmaachen. Wann et genuch Schratz ass, kombinéieren a regléieren déi verbleiwen Teig fir ze schneiden. Plaz Är Fëllung vu Choix am Zentrum vun all Kéiers. (Kuckt de leschte Schrëtt fir méi empanadae Fëllerevenementer.)
05 vum 07
Crimp d'Réck
Crimpen de Kanten. © 2006 Hector Rodriguez Fillt sech den Teat iwwer d'Füllung ëm en Hallefkrees zou. Crimme de Kante mat enger Gabel z'erodéieren. Wann d'Kanten net méi matenee stëllen, naass de Fanger a reelt et laanscht d'Kant am Teig an probéiert nach eng Kéier ze probéieren.
06 vum 07
Cook de Empanadas
Margie Politzer / Lonely Planet Images / Getty Images D'Empanadas duerch eng Fritt zu Geméisueleg bei 360 F fir 1 bis 2 Minutten pro Säit ofschléissen, bis liicht Gold. Drénkt op Pabeier Handdicher a servéiere waarm mat Salsa a / oder Guacamole op der Säit.
07 vum 07
Méi Empanada Fillings
Terry Vine / J Patrick Lane / Blend Images / Getty Images Sidd Dir geléiert, wéi einfach et Empanadas mécht, da wëlle se mat verschiddene Fëllungen probéieren . Just benotzen den Basis-Tep Rezept aus dem Schrëtt 2 an hunn Iech Spaass mat de folgende Empanada Rezepter: