Wéi Dir ufänkt verschidden Broutbaken ze baken, kritt Dir méi aler Brout Rezepter, déi ruffen fir Kartoffel Waasser. Kartoffel Waasser ass Waasser, déi d'Kartoffelen gekacht sinn. D'Kartoffel frees se hir stärkere Wuelbefannen an d'Waasser, wéi se gekacht sinn. D'Kartoffel Waasser kann dann als Ersatz fir Mëllech benotzt ginn an et mécht Äert Brout vill Feuchtigkeit.
Fir Äert Kartoffel Waasser ze maachen, wäschen a wäschen 2 bis 3 Gromperen.
Cube d'Gromperen a fënnt een Pot. Deckt Äert Kaffi mat Waasser a Kache fir ongeféier 20 Minutten oder bis d'Kartoffelen mëll sinn. Fuert aus Hëtzt a Kafkraut Waasser an eng flësseg Moessbecher. Loosst gefrëscht ze waarmt ier Dir an Ärem Rezept benotzt. D'Gromper kënnen mat enger Gelenk gemiert ginn an op d' Kaffi-Brout Rezepter ginn.
Kartoffel Waasser kann bis zu 24 Stonnen killt ginn. No dëser Zäit huet d'Kartoffel Waasser séiss a kann de Geschmaach vun Ärem Brout verwöhnen.