Cheeseburger Chowder fir Stovetop oder Crock Pot

Dëse Cheeseburger Chowder ass eng lecker Mëschung aus Rëndfleesch, gehackte Geméis an Kéis. E puer Rëndfleesch Bouillon verbessert d'Rëndfleesch Geschmaach, während d'Mëllech a Kéis eng Crémär maachen. Dir kënnt dëse Chowder op de Stäppwand oder de lueste Kaffi kochen.

Maacht et mat enger Creme mat der Mëllech fir ee méi reichste Kierwutt, a fillt sech frësch aus fir Äre Geschmaier z'erfëllen. Addéiere wat Speck zum Buedem Rëndfleeschmix fir eng Speck Cheseburger Chowder. Kuckt d'Tipps an Variatiounen fir méi.

Dëst ass eng exzellente Supp, fir eng Party oder Tailleaktioun ze maachen. Setzt et am luesen Herd an hält se op der waarmer oder geréng Plaz fir ze servéieren.

Wat Dir braucht Dir

• 1 Pond
• Mieres Rëndfleesch
• 2 mëttelgrouss Kartoffel (geschleeft a geschnidden Kéiers, ongeféier 2 Téi)
• 1/2 Teller Sellerie (gehackt)
• 1/2 Kuppelen (gehackt)
• 2 Séiss Loun gréng Pëtz (gehackt)
• 1 Esou
• Rëndfleesch Bouillon Körnchen (oder Rëndfleeschbasis)
• 1 ka / 10 3/4 ongefälschte Rëndfleesch aus der Rëndfleesch *
• 2 1/2 Schëlleren Mëllech (oder matgemaach Eeër Creme fir e méi recherche Chowder)
• 3 Dësch Miel
• 3 Dëschfloen Waasser
• 1 Coupe Cheddar Kéis (scharf, zerschmiert, plus méi fir Garnéieren)
• Garnesch: Péiterséisch (frësch, gehackt)

Wéi et et mécht

1. An engem 4-quart-hausgemaachten Ofen oder Kasseroll iwwer mëttlerer Hëtzt kocht d'Roude Rëndfleesch mat der Sellerie an d'Zwiebel, d'Rührung, bis d'Rëndfleesch net méi roueg ass. Drauess ausübt. Stier an eng gebaute Kartoffel, gehackt grénge Pfeffer, an d'Kondenséierter Rëndfleesch.
2. Deckt d'Pan a bäisst e Kachen ze bréngen; Hëtzt a simmeren ze reduzéieren, bis d'Geméis ubruecht ass, ongeféier 20 bis 30 Minutten.
3. Huelt d'Mëllech op de Pot a bëschen de Miel mat 3 Icedë vu Waasser bis si glat ass.

1. Fü liert d'Miel op de Kasseroll. Kuk a rous bis décke a stét.
2. Schreift den zerschmierte Cheddar Kéis; Hëtzt a réieren bis de Kéis ewechgeschmiert huet.
3. Loosst d'Zopp an d'Schiefbunnen a garnéieren mat e puer zerschmiert Kéis an gehackte Petersilie, wann Dir wëllt.

Lues Cooker Anleitung

1. Brown de Buedemiwwel mat der Sellerie a Zwëscher wéi virdrun. Fett aus Fett, rëm an d'Kartoffel, d'Pärpertéier an d'Bouillon. Bréngt d'Mëschung zu engem Simmer an dann op de luesen Haff.
2. Deckt a koennt op ongeféier 5 bis 6 Stonnen, oder bis d'Kartoffelen zielen. Oder huelt op ongeféier 3 Stonnen.
3. Fült d'Mëllech op de luesen Haff a frisst an d'Miel a Waassermiessung (kuckt uewen). Fügt den zerschmiertem Kéis. Setzt de luesen Huerer op héich a kuken fir ongeféier 30 Minutten méi laang, oder bis waarm a verdickt.
4. Garnéiere mat méi Kéis an Péitert, wéi erwënscht.
5. * Wann Dir keng condenséierter Rëndfleeschbudget hutt, benotzen ech 1 1/2 Schëllere Waasser zesummen an mat 1 Iessel vun Rëndfleeschbasis oder Bouillon Kriibs.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	592
Total Fett	45 g
Gesat huet	26 g
Ungessereiert Fett	13 g
Cholesterol	165 mg
Sodium	755 mg
Kuelenhydrater	19 g
Diabetesfäegkeet	2 g
Protein	28 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)