Genéisst de séissen Geschmaach vum bok choy an einfachen Platen
Déi populärste chinesesch Geméis, bok choy huet e luminéisen, séissen Aroma an eng kräfteg Beschreiwung. Et ass en extrem versatile Zutat a kann zu engem Rührfett oder Zoppen kënnt ginn oder einfach selwer gedämpft ginn a servéiert als Säit. Bescht vun allem, et ass voll gesond Nährstoffer, also ass et perfekt fir all Diät.
Egal ob Dir nei ass fir nei Kuch ze killen oder e gesonde Profi, lass e puer vun de schmackeg Rezepter kennenzeléieren déi Dir dës lieweg gréng mécht.
01 vun 10
Garlic Bok Choy Mat Chili PasteLane Oatey / Blue Jean Images / Getty Images An enger beschäfteg Nuecht, wann Dir net vill Zäit an der Kichen um Buedem këmmert, da gëtt e frësche Gericht wéi dëst dëst praktesch. Et ass ganz einfach an erfuerderlech Ingredienten déi Dir scho benotzt hutt.
D'Rezept enthält Bucht Choue a Knuewel, zesumme mat roude Pfefferegléck, Sojasauce an e Sesamöl, fir e ganz aromaalt Gericht ze kreéieren. Den Trick ass all d'Ingredienten ze preparéieren ze goën a séier ze froen, fir datt de Knuewel net brennt.
02 vun 10
Stir-frous Baby Bok ChoyPatricia Toth McCormick / Getty Images Baby bok choy ass populär, well et e méi delikaten Aroma ass wéi erwuessene Varietéit. Et ass eng schéi Optioun fir déi einfachsten vun e frësche Platen a fir Dampung.
An dësem Rezept ass Baby-Box Choy mat frëschem Ingwer gepackt a nëmmen e puer Iwwerraschungen. D'Resultat ass e schéine, propper Geméiszëmmer deen e faszinéierend, awer liicht orientéiert ass.
03 vun 10
Shrimp Mat chineseschen GreensHAVET / Getty Images Wéi Dir weiderfuere wëllt d'vill Utilisate vun bok choy, fannt Dir datt et e puer gutt Saache mécht. Dir kënnt och feststellen, datt bok choy och "chinesesch Greens" genannt gëtt. Bleift dat am Kapp wéi Dir méi Rezepter erkennt an Dir wësst wat Zutat zum Auswiel kënnt.
Dëse Rezept weist an, wéi gutt Bock Chou mat Garnelen a Pilzen funktionnéiert. Et ass eng aner einfache Rührfërm déi déi typesch chinesesch Zutaten wéi Sojasauce an Ingwer erfuerderen an et ass lëschteg fir ze kachen.
04 vun 10
Lion's Head MeatballsGary Stevens / Flickr / CC BY 2.0 Fir en Iesse déi aussergewéinlech sinn, wëchent d'klassesch Shanghai Schell, bekannt als Koplescht Léiwt. Et ass eng Kasserol déi grouss Kebabsmeschstëbter mat engem Kapp vum Léiw symboliséiert.
D'Kaffi mat Form vu Buedem, Grénge Zwiebel, Ingwer a Soja. Si si gebrannt an hunn an engem Bett vun bok choy Blieder geluecht, déi d'Lämmchen hir representéieren.
05 vun 10
Bok Choy Chicken Suppe4kodiak / Getty Images Bok Choy Blieder sinn e perfekte Zutate fir Nëtzlech a lecker ausgesinn Zoppen. Dëst spezifescht Rezept erfëllt nëmme sechs Zutaten an et ass déi perfekt Stëftung fir Är eegen Clienten.
Hues de Spaass experimentéiert mat der Zopp Basis. Huelt Iech hausgemaachte Hueschlaf, Päffelch, Päckelcher, oder Är léif Soup Zutaten. Et ass erstaunlech einfach an Dir kënnt owes op der Tëschend ënner 30 Minutte sinn.
06 vun 10
Chicken Stir-Fry mat Bok Choy a Garlic Saucejeffreyw / Wikimedia Commons Eng Tangy-Sauce ass e super Kontrast zu der Séissheet vu Bok Choy an dësem schmackhaften Huhn Rousegou. D'Rezept killt séier, awer Dir musst Iech erënneren datt et eng hallef Stonn fir de Huet ze marinéieren.
D'Rührfërm ass einfach Hënnstreifen a bok choy. Et ass d'Sauce, déi awer wierklech dat Dëppe sichen. Dofir kombinéiere se Hueschbier, Knuewel a béid Wäissrice-Esseg a schwaarzer Reessehaut. Et ass e Goût Dir einfach probéiert ze probéieren.
07 vun 10
Rice Mat Bok Choy a Gammon
Ivan / Getty Images Einfach ass am beschte wann et ëm bok choy Rezepter kënnt an dat ass e gudde Beispill. Dëst ass e einfacher Reesbuffet, dee mat gesondsten Zutaten ass a gëtt bereet, ier Dir et weess.
D'Rezept kennt Buch Choy an Gammon (Schweinefleisch) Steak mat Champignonen a Knuewel. Bescht vun allem, Dir kënnt decidéieren, mat engem gebratenen Reis ze servéieren oder einfach alles an Äre Reisapparater ze molen an et mécht d'Aarbecht fir Iech.
08 vun 10
Fënnef Spice Pork Mit Bok Choy a Green OnionsPoppyB / Getty Images Fënst-Gewierzpulver ass eng Klapper an der chinesescher Kichen an et kënnt e schéine Kick un aner Rührfërm. Wann een an en Formaaf addéiert gëtt, ass et onverdaklärbar Aroma alles verbessert, wéi Dir et mat dësem Rezept gesinn.
Dëse Rührfërmiwwel benotzt däischter geschnittene Schwäin bis bei Kotti Koy, Knuewel an gréng Zwerge. De féi Spice-Pulver këmmert sech ëm bal all d'Saisie, also alles wat Dir braucht wierklech addéieren ass Sojasauce, Salz, a kachen Wäin.
09 vun 10
Bok Choy an Shiitake Mushroom Stir-FryJody Louie huet dat Bild / Getty Images geholl De delikate Goût vum bok choy ass och e super Begleeder fir den erdeger Aroma vu Shiitake Pilz. Dir fannt dës Kombinatioun a ville Rezepter, och dës einfache a schnelle vegetaresch Rührféier.
Déi Gréng a Pilz am Rezept sinn e perfekte Fundament fir de Knuewel Sesamsauce. Et huet och en Hiweis vu frëschen Ingerecher an gréngen Zwiebelen, obwuel Dir kéint sécher méi Geméis addéieren, wann Dir wëllt.
10 vun 10
Vietnameseschen Geméis PhoAlexander Spatari / Getty Images Bok Choy ass net strikt e chinesesche Bestanddeel. Et mécht e Bléck an villen asiatesche Liewensmëttel, dorënner e Vietnamesesch. Et gëtt kee besseren Wee fir Iech un d'Kiche vum Land ze stellen als mat engem traditionellen Pho Rezept.
Am Géigesaz zu frësche Platen, Pho ass ganz iwwer de Buedem. Et ass voller Gewierzer, och d'Stärenanis, den Zëmt, d'Néckel, d'Ingwer, d'Chinesesch Féi-Gewierz a méi. Et ass definitiv net langweileg an e groussen Fundament fir d'Geméis, Reisnudelen a Kraider.