Wéi Dir Tomaten behalen

Déi richteg reifen, séiss Tomaten fir d'Wanter wert wert, awer mat e puer Tricks op Är Hülsen, kënnt Dir dëse groussen Tangéiese späicheren fir spéider am Joer ze genéissen. Kann, einfrieren, trocken oder einfach einfach Tomaten mat de Methoden ënnendrécken. Verschidde vun dëse Methoden erfuerden e bëssen Zäit, awer keng erfollegräich Fäegkeeten oder irgendeng komplizéiert komplizéiert.

• 01 vum 06

  Wéi ka Can Tomaten sinn

  Dëst ass de klassesche Wee fir frësche, reife Tomaten zu eppes wat Dir all Joer laang genéisst. Ganz geschnidden Tomaten sinn perfekt fir Zuckelen a Gebrauch vu Pizzas a méi hinzeginn an Stews. Alles wat Dir braucht ass Tomaten, e groussen Dëppe, seetbare Stécker, e bëssen Zäit. Keen spezielle Fäegkeete braucht, mir verspriechen. Kuckt Wéi fir Can Tomatoes .

• 02 vum 06

  Kann Kaaft Deen Tomatoes

  Déi gehackten Tomaten beweegen an och extra Schrëtt oder zwee, am Verglach mat den ganz geschälte Tomaten oberhalb, awer se sinn nach méi einfach ze benotze fir se ze konserven ze hunn, well se scho ganz gehackt hunn. Kuckt, wéi ka Can Couiced Tomatoes sinn .

• 03 vum 06

  Wéi ka kleng Tomate Sauce kënnt

  Dës ultra-simple Tomato-Sauce (wierklech e Kachpig Tomaten-Puree mat irgendem Salz) ass gutt fir d'Zännung, well et esou einfach ass. Dir kënnt all Kraider, Gewierer oder aner Goût'en spéider addéieren wann Dir wësst wéi Dir et benotzt.

• 04 vun 06

  Wéi Fruucht Tomaten

  Awer Tomaten ass wäit an de einfachsten Wee fir Reparatomaten ze haalen, bis Dir se fäerdeg fanne se ze benotzen. Dir musst d 'éischt net opfalen (an der Tatsaach datt de Akt vum Gefrierwierk selwer mécht d' Tomaten onheemlech einfach ze schielen !) An Dir kënnt esou vill oder esou wéineg ze frësche wann Dir wëllt.

  Och am Géigesaz zu Tomaten an déiereg Tomaten, déi am Beste mat geréng Feuchtigkeit Tomaten sinn, Juicer oder méi Tenderzorten kënne gutt gefeelt ginn. Natiirlech si se am beschten an Rezepter benotzt, déi d'Tomaten kachen brauchen - wësse dat dës net sou gutt sinn an engem Tomato Salat sinn, wann si sech entwässerst. Kuckt Wéi fir d'Tomate fruucht .

• 05 vum 06

  Wéi Dir Tomat Tomaten

  Dës Tomaten aus Uewen hu sech net sou gedrockt datt si fir ëmmer bleiwen, awer wann Dir se an engem Ick plazéiert a se mat Olivenueleg ëmfaasst an se an de Frigoen plécken, da wäerte se eng gutt laang Zäit daueren. Dann zitt se se aus a schneiden a fänken op Wanterzëmmeren, Nuddelen, Stews oder souguer Broutbuden. Kuckt Wéi Dir Oven-Dry Tomaten mécht .

• 06 vum 06

  Wéi maacht Iech selwer Tomate Paste

  Dës "Tomatepasta" opruffen ass bal net richteg. Et ass bal méi eng magesch Elixier, an huet säin räiche Tomato Essenz fir alles wat et beréiert. Et ass eng fair Aarbecht, awer et wäert et sinn! E bëssen hei an enger Keller da wéi déi kal Dënsten méintelaang an du wäers Tonnen vu Goût fir endlos Platen. Är Zukunft selbst wäert Merci soen deen d'Zäit geholl huet fir gutt rechent Tomaten erof ze kommen an dës intens aromatiséierter, déif gefärbte Tomatenpaste. Huelt Iech de Kriibs, kuckt Wéi Maacht Hausgemaach Tomaten Paste fir eng Regal stabile Kannerspannungen a liicht manner ze intensiv Frigoen Richtungen.