Dëse Rezept fir Ungaresch Huhn Paprikaash Suppe oder Paprikás csirkleves (PAH-pree-kahsh CHEERK-leh-vesh) ass häerzlech genuch fir als Haaptpfleeg giess ze ginn, besonnesch wann se mat Nokedli , Csipetke , Dumplings ginn, déi ähnlech Spasszillen oder Brot servéiert ginn. Käreln .
Boneless, Haut ouni Hënnebros, eng Schnëttfrëndin oder e ganze Suppe-Huebe ka benotzt ginn an dës Platenmodell no der berühmten ungaresche Poulet . Dëst wäert eng Rëtsch fëmmen, also fille sech fréi, d'Rezept an der Halschent ze schneiden.
Wat Dir braucht Dir
- 4 Equipen Botter
- 1 Dësch Äerem Neutral Ueleg (wéi Kanola oder Geméis)
- Salt fir ze schmaachen
- 6 ganz Schlechtes, Haut ouni Hënnebrascht (oder 12 Broscht halbéiert)
- 1 grouss Zett (gehackt)
- 4 Rippen Sellerie (gehackt)
- 46 UE Stëmm Bouillon
- 2 Taass Wasser
- 2 Huet Bouillon Kibels
- 12 Niveau Dëscher Chef Rick's Chicken Paprikash Soup a Sauce Seechen
- 16 Saach Sourcreme
Wéi et et mécht
- An engem groussen Zopp Pot oder hollänneschen Ouer, Schmelzenbett an Ueleg. Sauté ganz Hähnchenbrousen, déi mat Salz erfruer goufen a brong a gekacht sinn. Huelt aus Pan.
- Dobele vun Zeller a Sellerie, a Sauté bis zu Léiwt. Huelt Huehbeel, Waasser an Bouillon Kubelen. Bréngt e Kachzäit, reduzéieren Hëtzt a simmeren, bis Geméis ubruecht ass.
- Huelt d'Hëtzt op, huelen den Dëppe vum Keller a killt 10 Minutten. Fügt 12 Dësch Loune Chef Rick's Chicken Paprikash Soup a Sauce Sechs an Whisk ginn bis d'Besteierung opgeléist an gemëscht ginn. Séiss Séiss Crème a nees rosa bis glat.
- Dice gekachte Huet an Biss-Gréisste Stécker an Zoppen mam Zoppen mat gekachte Nuddelen vu Choix a mëschen mat engem Löffel, Erhuelung iwwer gerénger Hëtzt bis Suppe erreecht 165 F op engem instant-read Thermometer.
- Serven mat Roggen oder häerzlechem Brout a Botter.
Ungarn Léift hir Suppe
Bekannt als Haff op Ungaresch, ass eng wichteg Roll vun der Kichen. Heiansdo gëtt et als éischte Kurs vun engem gleiche Fëllung Haaptplang.
Heiansdo gëtt se als Mëttespaus mat häerzlechem Brout a Botter servéiert. Et gëtt och fir de Prënz op Feierdeeg mat enger voller Verbreedung vun aner Köstlechkeet.
A Baueren an aner hart arbeitende Leit begéinen oft den Dag mat enger Spannbouss vun Zopp. Hei sinn nëmmen e puer Beispiller vu villen Zorten vu Leiwen déi existéieren:
- Ungaresch Sour Cherry Soup Rezept : D'Betonnung hei ass op sauere Kiischten, net déi séiss Bing Variant. Dëse kale Soup kann als Aventure oder Dessert natierlech giess ginn.
- Ungaresch gekillt Summer Squash Soup Rezept : Dëst ass e gekillte Kaffissuppe perfekt fir déi Honnerte vu Summer.
- Ungaresch Crème vun Green Bean Soup Rezept : Dëse Sump kann heeschen oder kale giess an et mécht de frësche Summer den shining Star.
- Ungaresch Crème Kohlrabi Soup Rezept : Dëse Suppe ass perfekt fir Vegetarier, awer, well et Molkerei enthält, net veganescht sinn. Fir Omnivore ass et eng herrlech Liicht Manéier e Multicourse Miel ze starten.
- Ungaresch Rëndfleesch Goulash Soup Rezept : Wann de Rëndfleesch net Är Téi opmierksam ass, kënnt Dir dëse Kalbsfleck souvill mat Geméis ugedoen.
- Ungaresch Bean Soup Rezept : Dëse süzen Soup kann mat engem schéine Schinken Knäppchen oder geräiftem Ham Hock gemaach ginn. Fir realen Aroma, benotze d'defatted Tropfäen aus engem Bak.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 890 |
| Total Fett | 58 g |
| Gesat huet | 20 g |
| Ungessereiert Fett | 21 g |
| Cholesterol | 291 mg |
| Sodium | 1,883 mg |
| Kuelenhydrater | 6 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 83 g |