Top 10 südafrikanesche Liewensmëttel ze probéieren

Kuckt Iech op dës Lëscht vun den Top 10 südafrikanesche Liewensmëttel ze probéieren, fir déi beschten Auswiel vu Platen mat lokalen, hollännesche, malayesche a franséischen Afloss ze kréien. Südafrika ass duerch déi meeschte kosmopolitesch Land an Afrika an huet e reife Tourismus Industrie. Et gett ett vill ze maachen an ze kucken ze goen op de Safari fir de Gemengerot besichen; Onsécherheet a Vulkaner am Cape kaafen fir en Foodie Hafen zu Durban ze besichen.

Allerdings, wéinst der Zuel vu südafrikaneschen Migranten déi weltwäit, muss Dir net méi wäit ewech goën fir e Goût vu Südafrika ze erliewen. Obwuel näischt iwwer d'authentesch Erfahrung, déi Rees bréngt, bréngt, kann d'südafrikanesch Erfahrung méi no wéi Dir mengt.

• 01 vun 10

  Chakalaka

  D'Chakalaka ass e ganz einfache a gemengent Relikt, deen aus de Gemengerot vun de Stied vu Südafrika gewuess ass. Normale Komponenten sinn Bakbananen , Curry, Pärpert a Muerten. Et ass bal net méiglech, eng südafrikanesch Bbq (Braai) ouni chakalaka ze fannen.

• 02 vun 10

  Biltong

  Vun hiren bescheidenen Ufäng un engem geheelene Fleesch, dee reng zur Konservatioun gemaach huet, bis zum schaarfem Snack ass haut biltong allgemenge ee vun de top südafrikanesche Liewewiesen ze probéieren. Et ass vu villen südafrikanesche Länner geliebt, awer e kann en erfollegste Geschmaach fir anerer sinn. Wann Dir probéiert huet Rëndfleesch rosen a léiwen, ass et wahrscheinlech datt de Biltong ganz gutt geet.

• 03 vun 10

  Potjiekos

  Potjiekos ass e quintessentielle südafrikanesche Geriicht gebuer net aus der Noutwendegkeet gebraucht fir ze kachen während Dir am Ausland kënnt. Mat seng Wuerzelen, déi an enger afrikanescher Traditioun festgesat ginn, déi wahrscheinlech während der Great Trek erauskoum, ass potjiekos eng laang Linn komm; Et ass Deel a Pak vun der afrikaner Iesskultur, wéi mir et haut kennen. Et ass an engem klenge Pot gekacht ginn an typesch Zutaten sinn Fleesch, Geméis a Kraider.

• 04 vun 10

  Durban Chicken Curry

  Eng Aféierung an d' Durban Curvirien , dës Hënn Curry Rezept ass séier a liicht. D'Resultater si ganz zefriddestellend. Dir sidd mat engem séissen a träppegen Curry deen extrem gutt mat Basmati Reis a Sambal op der Säit ass.

• 05 vun 10

  Milk Tart

  Milk, anert anerem als Melkéier an Afrikaans genannt gëtt, ass Südafrikaner milchesch Äntwert op déi traditionell Kärcher. E Rezept vun der Hollänner importéiert, awer Melkéier ass en Deel vum Stoff südafrikanischer Liewensmëttelen déi all Joer den 27. Februar feiert an Südafrika als offiziell Milch Tartendag.

• 06 vun 10

  Apricot Blatjang

  Apricot blatjang ass eng südafrikanesch Chutney mat getrockenen Abrichen. Et ass de perfekte Kondiment, deen gutt mat Kéis oder souguer Bobotie . Ass dat e Chutney , kënnt Dir froen? Jo, et ass e Chutney. Mee net all Chutneeën qualifizéiert als Blatjangs.

• 07 vun 10

  Malva Pudding

  Malva Pudding ass eng südafrikanesch Dessert mat hiren Urspronk am Cape. Et gëtt gesot, datt déi hollännesch Siedler geschafft hunn an d'Aprikott Marmel am Rezept entwéckelt. Et ass sou dekadent an ass vergleichbar mat kleet Toffee Pudding , awer et ass sou vill besser.

• 08 vun 10

  Pap

  Pap ass den südafrikanesche Numm fir de steife Cornmeal-Kaf , deen sou berühmt iwwer den afrikanesche Kontinent. Et ass e wesentlecht Geroch bei Braais (südafrikanesche Barbecues) an ass perfekt fir d'Décke schmuele Séiss a Stew.

• 09 vun 10

  Boerewors

  Boerewors ass eng héichwäerteg Wurst oft an enger kreesfërmeg spiralfërmegt spiralfërmegt, wéi se presentéiert gëtt. Et gëtt mat engem héichen Inhalt vu Fleesch gemaach an kann aus Rind, Schweinefleesch oder Spillfleisch gemaach ginn. Et ass e Must op enger Braai.

• 10 vun 10

  Beef Bobotie

  Bobotie ass eng reng südafrikanesch Geriicht mat gerafften oder geroossene Fleesch, Fruucht a Gewierzer. Et gëtt mat engem gudde Schatzkäf- a Buchtblieder ofgeschnidden an an engem Orakel gebakst bis de Kaffi preparéiert.