Dëst sinn net déi traditionnell klingentfaarweg Jellies, awer se si genéisseg. Raspberry gelatin Centrë gi mat Schockela iwwerdeckt a geschnidden an bite-séiss Candies. Dir kënnt de Goût vun dësen Goodies einfach variéieren andeems Dir aner Aromaen an Aroma ausgemaach hutt.
Wat Dir braucht Dir
- Bottom Layer:
- 6 s Oet Schockela (speziell donkel oder hallef-séiss, gehackt)
- 2 Äckerloosstopp (net Botter oder Magarine)
- 2 Unzeferometer Paraffin (Golfwachs)
- Jelly Layer:
- 1 Tambert Himbeer Pure (Konserve oder selwergemaachte)
- 2 Taass Wasser
- 5 Packungen Hambier - aromatiséiertem Gelatin Mix (3 Unzen jee)
- Coating:
- 12 soun Schockela (speziell donkel oder hallef- séiss, gehackt)
- 3 Dëschfasel Verkierwen (net Botter a Magarine)
- 4 onzuel Paraffin (Golfwaass, gehackt)
Wéi et et mécht
Bereet Iech eng 9 x 13 x 2 Zoll Bakplatine mat Fusiounspoun mat non-Stick Folie oder Plastikstéck.
Fir der Bottom Layer:
- Melt Schockela, Verkafung an Paraffin an engem Duellboiler. Fuert aus Hëtzt a kille bis nëmmen waarm bis zum Touch, awer nach fléissend.
- Verdeelegend gleichméisseg an de Buedem vum Dëppe a Chill opzehuelen, während d'Jellheet Layer ze maachen.
Fir de Jelly Layer:
- Bréngt Mierbellin purem a Waasser an engem Kachen. Huelt vun der Hëtzt.
- D' Gelatine addéieren a ruffen, bis d'Gelatine komplett ass; op mannst 3 Minutten. Kukkele fir Raumtemperatur, rëm gelidden.
- Fuere vun der Schockel an der Schockel an der Frucht a verféieren, op d'mannst 4 Stonnen ze entdecken bis se festgestallt gouf.
- Zeilen e grousst 15 Zoll Cookie Blat mat Metzferpapier, glänzend Säit. Bitt der Zigarettefënster op der Folie oder plastescher Wrap op enger flächeger Uewerfläch, an de Säiten bis se flaach ass.
- Mat engem langen, scharfen Messer, schneiden d'Bonbons an och eegest Quadrate an setzen all eenzel Stéck 1/2 Zoll Ausdehnung vum Metzferpapier.
Fir de Coating:
- Melt Schockela, Verkafung an Paraffin an der Spëtzt vun engem Du-Kessel bis ongeféier glat. Huelt vun der Hëtzt an loosst kille loossen bis just waarm ass.
- Liichte Flëssegkeet Schockela iwwert all Quadrat, fir sech komplett ze maachen. Chill ongeféier 30 Minutten fir Schockela ze setzen.