01 vum 06
6 Cool Soup Rezepte fir waarm Deeg
Westend61 / Getty Summer Soup Rezepter sinn wonnerbar, awer op engem waarme Dag wat kéint léif sinn wéi eng Schuel vu kale Sop. Dës Zoppen starten fir e Dinner oder Mëttegiessen, awer si si ganz bequem fir d'Iessen, Picknicks an Barbecues. Pop se an enger Thermosflask a sidd fort.
D'Wärter d'Temperatur, de Kälber de Sop, also d'Eiswürfel ze addelen oder d'Kiche ginn. Net ze waarm ass dann du bei Raumtemperatur, déi och de maximalen Aroma der Zopp kënnt.
Éischtens, e klassesche kale Souep, deen duerch d'Faarf a gesond Zutaten ass.
02 vum 06
Fett an Mues Suppe Rezept
Michael Powell / Getty Frësche Summer Erbär a Gaart Mënz sinn e Match am Himmel; D'Kombinatioun an engem Rezept ass lecker. Pea a Mint Suppe ass einfach, séier a einfach ze maachen a wann déi frësch Erbuesse net erreechbar sinn, d'Erbitt a Minze-Suppe Receptiounen funktionnéiere wéi och mat gefruerenen Hären. Eng klassesch Summer Suppe.
03 vum 06
Tomato Consomme Rezept
Dorling Kindersley / Getty Images Tomato Konsum ass net nëmme eng kloer Soup, et ass e klengen Zalot mat Aromaen aus den séissen, Summer Tomaten a Kraider. Dëst ass net déi einfachst Zopp, fir ze retten, also späichert et fir eng speziell Gelegenheet. Obwuel et vläicht en Effort maache kann, ech garantéieren Iech, et ass méi wéi en wäert. D'Resultat ass schéin.
04 vun 06
Vichyssoise - Leek a Potato Soup Rezept
David Marsden / Getty Images Gourmand a Gromperesuppe ass e klassesch britesch Rezept. D'Zopp ass e Wanter wéi waarm waarm a kal ass, et ass perfekt fir de Summer. Leek a Kartoffelsuppe ass och bekannt als Vichyssoise, an et gëtt ugeholl datt et zu Frankräich stoungen, obwuel et vill aner Fuerderungen op där et kënnt. Wiem ëmmer dat ass, ass d'Zopp schmäerz, einfach a bëlleg.
05 vum 06
Leek a Stilton Soup Rezept
Dennis Gottlieb / Getty Images Eng super Alternativ fir Leek a Kaffiszort, dat ass eng lecker décke Suppe mat engem echte Punch vu Stilton. Fir de maximalen eegene Geschmaach bei Raumtemperatur ze vermeiden net ze gekillten.
06 vum 06
Zwee klassescht Gazpacho Rezept
Claudia Totir / Getty Images Dëst Rezept fir eng traditionell spuenesch Gazpacho kënnt aus Lisa a Tony Sierra, Spuenesch Nahrungsspezialisten, sou datt e besser d'klassesche Rezept kennen kann.
Laut Lisa an Tony - Dëse Suppe ass oft an Andalusien gegangen, déi Regioun aus där et ass. Gazpacho kann aus enger Zopp Schüssel ginn, oder kënnt aus engem Glas. Egal wéi, et ass schmaacht, zefriddest a ganz gesond, well et aus néng, awer e frëschem Geméis an e bësse Ueleg a Esseg gemaach gëtt.
De Green Gazpacho Rezept ass vum Yotam Ottolenghi sengem Buch, Plenty. Wéi hien am Buch steet, sinn et eng Millioun Rezepter fir Gaspacho, an dëst eng gréng Variatioun ass loosst op Tarator baséiert, e Kaffi Joghurt a Gurke Suppe aus dem Balkan.