Shrimp Jambalaya

Dësen einfache Shrimp a Reis Jambalaya ass voll mat Aroma gefüllt. Smoked Ham, Kraider a Tomaten maachen dat eng eenzeg Molutter ze erënneren. Zousätzlech Crusty New Orleans Franséisch Brout an e einfachen Zalot fir dës Geriicht e fabulous Dinner ze maachen.

Wat Dir braucht Dir

• 1 Coupe grëndlech gehackten gielen Zwiebel
• 2 medium
• Knuewelzorten ginn geschleeft a gehackt
• 1 Coupe ass geschnëtzt Séiss gréng Pärp
• 3/4 Toune rosa Séisswäin
• 4 Dëschfloen Bacon Tropfte
• 3
• Zoppeläffel frësch
• frësche Péiterséilech
• 6 Stonnen geräiftem Schamp bei 3/8-In-Cubes
• 1 lg Bicher Blat; verbrannt
• 1/2
• Eeërbecher
• Brout Thymian
• 1/4 Teaspoon Cayenne Pfeffer
• 1 1/2 Teaspullen Salz (oder fir ze schmaachen)
• 1 kënnen Tomaten (1 kg, 14-oz)
• 1 Tomatooss (8 oz)
• 1 3/4 Téi kale Waasser
• 1 3/4 Tubak gekachte Reess
• 1 1/2 lb mëttler Garnelen, rau, geschuel, entworf

Wéi et et mécht

1. Setzt e groussen hollännesche Ofen a Kasseroll - net Eisen - iwwer moderat Hëtzt.

2. Soupes de Zwiebel, Knuewel, gréng Pärs a Sellerie an de Speck drippings fir 8 bis 10 Minutten bis se helleg a golden sinn. Huelt d'Petzeg, d'Hëtztwürfel, de Blieder, Thymian & Cayenne Pärp.

3. Saute, fir d'Ouer oft fir 5 bis 6 Minutten. Addéiere de Salz, d'Tomaten an hiren Jus, d'Tomatenoss an d'Waasser.

4. Simmer, onkloereg, fir 5 Minutten, fir all grouss Tomaten vu Tomaten ze bremsen.

Ajustéiert d'Brenner Hëtzt, sou datt d'Geméis simmer liicht.

5. Stir am Räis, de Pot erofhuelen a kachen d'Mauer fir 40 Minutten. Fügt d'Garnelen, dréckt d'Mëschung liicht op ze verdeelen.

6. Deckt de Kockel a simmer fir 15 bis 20 Minutten méi laang, bis d'Shrimp duerch gekacht ass, de Rice gemaach, a bal all d'Liquiditéit ass absorbéiert ginn.

7. Schmaacht d'Jambalaya a fënnt d'Cayenne Pärpert a Salz, wann et néideg ass.

Shared by Doc Donald

Dir kënnt och gär

Crawfish Etouffee

Wéi Dir e Louisiana Style Roux mécht

Cajun Barbecued Shrimp

Spicy Shrimp a Grits

Southern Fried Shrimp

Shrimp Scampi Rezept

Knuewel Huhn a Shrimp

Huese a Salzeg Jambalaya

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	340
Total Fett	5 g
Gesat huet	1 g
Ungessereiert Fett	2 g
Cholesterol	248 mg
Sodium	1.598 mg
Kuelenhydrater	37 g
Diabetesfäegkeet	3 g
Protein	37 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)