Déi südwestlech Attraktiounen maachen dat eng aroma Casserole déi ganz Famill genéisst.
Kasserol fréi am Dag preparéieren an ze killen, bis et Zäit ass fir ze baken.
Verknäppt Rezept: Hauskarti
Wat Dir braucht Dir
- 1 Pond extra-mëllen Rëndfleesch
- 2 Dëschfill Olivebeem
- 1 Coupe grëndlech gehackt Ënner
- 1 Tausendullwerfer Séisbéisung
- 1 Essléicht Jalapeno Päpstelen oder Mier Chili Peppers
- 2 Knuewelken, Feinverzënnert
- 1 kann (14,5 Unze) Tomaten unzefänken
- 1 kann (ongeféier 12 bis 15 Unze) Mais mat Pfeffer, drainéréiert
- 1 Eeel Chili Pulver
- 1/2 Eeër Salz
- Dash Pfeffer
- 1/2 Teaspoon Buedemerkumm
- 4 mëttelgrouss Kartoffel, geschält, dënnem geschnidden, ongeféier 1 1/2 bis 2 Pond
- 2 Taasen (8 Unzen) Zerschneiden scharf Cheddar Kéis
Wéi et et mécht
- Fett eng 9-by-13-on-2-Zoll Bakblech (2 1/2 bis 3-Quart).
- Ofofofen op 350 F.
- Heef de Olivebeem an engem grousse Socket op mëttlerer Hëtzt.
- Wann d'Ueleg hei waarm a schimmer gëtt, fügen d'Buedem Rënd , Zwerge a Sellerie.
- Kukken bis Rëndfleesch ass brongert a Geméis sinn ziirgerlech, d'Rührung häufig.
- Knuewelcher a Pärelen addéieren; Koachen, fir ongeféier 1 Minutten laang, rëfte regelméisseg.
- Stier an de Tomaten, Chili Puder, Salz, Pärpert a Kumumm. Bréngt eng Simmer.
- Am Bakpier preparéiert, halen d'Miel vun de geschnittene Kartoffel, ufänkt mat der Halschent vum Mais, der Hallef vun der Rëndfleeschmolerei an der Halschent vum Kéis.
- Wieder de Schichten erëm an endlech mam reschtem Kéis.
- De Bakblech déif mat enger Folie maachen an eppes fir ongeféier 1 Stonn a 15 Minuten backen, oder bis d'Kartoffelen zielen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 921 |
| Total Fett | 42 g |
| Gesat huet | 20 g |
| Ungessereiert Fett | 15 g |
| Cholesterol | 148 mg |
| Sodium | 631 mg |
| Kuelenhydrater | 92 g |
| Diabetesfäegkeet | 24 g |
| Protein | 54 g |