Dëse Tilapia Rezept ass eng exzellent Wiel fir eng wéineg Carb Diät. Fir dee Matmaachen ass et eng gesond Entscheedung egal wéi d'Diät Dir suivéiert. Dee einfache Knuewel an Kraider-Gemësch goufe perfekt de Fësch, an d'Geriicht sinn nëmme minuten preparéiert a backen.
Fir d'Miel ze kleng an de Kuelegen ze halen, d'Tilapia mat mam Maulwurst a seng einfache Brokkoli mat Knuewel servéieren . Oder déngen d'Fëschfilet mat engem Reisegeschir oder gerösteten Kartoffel a gedämpfte gréng Bounen .
Dëse Tilapia Rezept léisst un ongeféier 4 Unzen vu Kach Fësch pro Persoun. Duebelt de Rezept fir méi groussen Portiounen oder méi Owesgäscht. E 6-on-Tilapia-Filet hëlt ongeféier 4 bis 5 Unzen gekachte Fësch.
Fir eng kräfteg gezeechent Versioun Verspriechen dës soulaang Tilapia mat Panko ze schloën dës einfach Rezept mat Cajun Crumb Topping .
Wat Dir braucht Dir
- 2 Icedichte vu Botter
- 2 Knuewelken, Feinverzënnert
- Dash frësch schwarz Pabea
- Dash Salz
- Pinch getrocknete Dillbestral oder Péitert
- Dash Paprika
- 4 Tilapia Filet, ongeféier 6 Unzen
Wéi et et mécht
- An engem Dëppe, kombinéieren d'Botter, den Schnéi-Knuewel, de Pabeier, d'Salz, d'Dillkraaft an d'Paprika. Hëtzt iwwer niddreg Hëtzt bis datt d'Botter geschmëlzt gëtt a fänkt mam Simmer op. Fuert aus der Hëtzt an setzt se op.
- Pinselen e bësse vun der Bottermischung am ieweschten Deel vun engem shallowe Backpulver (Line Bakformulatioun mat Folie, wann Dir wëllt) da Place Tilapia Filets op der Botterzone. Brush top vun all Tilapia Filet mat der erfiermter Botter Mëschung.
- Bake bei 350 ° fir 12 bis 15 Minutten, bis et liicht mat enger Gabel flakéiert an trennt.
D'Rezept mécht véier 4-Unze Portiounen oder dräi 6-Unze Portiounen.
Fësch Cooking Tips
- Kachen Fësch op eng Temperatur vu 145 ° F oder bis de Fleesch opgrond ass a flakéiert liicht mat enger Gabel.
- Wann Dir net direkt d'Fësch diifft, hält se an engem 200 ° F Ofen oder Erwiermungsschacht.
- Fir all Déngscht vu Fësch zitt 4 bis 6 Unzen pro Persoun.
- Tilapia ass kleng, awer wann Dir e grousse Fëschfilet zwëschen zwee Leit gedeelt gëtt, schneide se an der Längt mat der Mëtt ze gesinn, net iwwereg.
- Wann Dir en Fëschfilet mat engem dënnen Schwanz baken, da géing et ënner de Fëllen zimlech souguer déck.
- Fir de Problem vu Fësch ze briechen a falsch ausgeschloss ze ginn, koch et a klenge individuell Gratin Bakbäll, déi Dir am Dësch servéiere kann.
E puer Wee fir Mineraliséierter Fëschgeruch ze minimiséieren
- Loosst de Fësch an enger Zitroun an Mëllech-Léisung mat 1 Eeërbitter Zitrounjus fir all Taass Mëllech.
- Soaks Fësch am Buttermilk fir ongeféier 15 Minutten.
- Loge Filets an Salz gesammelt Eis.
- Fänke d'Fësch liicht mat Zitrounaft oder Limetten jus.
- Knuewel, Zwiebel, zerbriechlech frësch Aromaten oder aner staarker Aromaten am Fëschgericht benotzt.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 264 |
| Total Fett | 7 g |
| Gesat huet | 4 g |
| Ungessereiert Fett | 2 g |
| Cholesterol | 111 mg |
| Sodium | 428 mg |
| Kuelenhydrater | 11 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 38 g |