Dës Kaffi Frittter gi mat Pommes-Crème, gehackt gekräift Garnelen an grüne Zwiebelen gemaach. Serve Shrimp Fritters mat enger schmaache Louisiana Remoulade Sauce, Cocktail Sauce oder Tartar Sauce.
D'Fritters maachen e gudden Snack oder Aepfer. Wann Dir se all emol un d'Uersel servéiert, hält se warm am Ofen (200 F), a bréngt de nächste Stécker.
Wat Dir braucht Dir
- 3 Eispalotten
- 1 Pond
- mëttler Garnelen (geschleeft a entworf)
- 4 gréngen Zwiebel, fein gehackt (agebaut Iwwerreschter)
- 1 Klackenpabeier (Sauer an Feinhäerzeg)
- 1 kleng waarm oder mëll Chili Pepper (getäuscht a feinhäerzeg)
- 2 Taasser
- Pommes
- 2
- Eeër, geschlagen
- Dash Salz
- Dash Black Pepper
- 1 Coupe
- Feinbriechend Brout Kribbelen (oder méi wann d'Batter ze dënn ass)
Wéi et et mécht
Schmelzen Botter an Zäite oder Saute Pan iwwert mëttlerer Hëtzt; den Shrimp addéieren a kachen bis rosa (2 bis 3 Minutten ofhängeg vun der Gréisst). Gutt Garnelen aus Skelett mat engem klenger Löffel ausmaachen, liicht killen, da fein gutt. Op d'Säit leeën.
Fanne d'gréng Zon, d'Pell'e-Pärp an d'Pâlzpisser an d'Botter, déi am Fanger sinn. Saute iwwer mëttlerer Hëtzt bis Geméis sinn erweidert, ongeféier 3 Minutten.
An enger grousser Schossel kombinéieren déi gréng Zierméisung mat de Gromperen a gutt gemëscht.
Stier an de gehackte Garnelen a geschlagen Eeër. Saison mat der Salz a Pärp vu smaachen. Stir an e puer vun de Brout Kriibs, wann Dir gebraucht fir den Teig steif genuch ze maachen.
Maacht d'Mëschung an 2 Zoll Kugel.
Huelt d'Broutelen an enger shalleg Schuel.
Roll d'Garnelen an d'Kartoffelbällen an de Kriibelen. Deckelen a Kéise fir mindestens 30 Minutten oder bis zu 4 Stonnen.
Wärmöl an enger Déift oder Fruch Pot zu 360 °.
Fillt d'Kugelen 3 oder 4 zu enger Zäit fir ongeféier 4 Minutten, oder bis opbrong a knuspeleg op der Äussewelt.
Bäll eroplueden fir Pabeier Handduch ze huelen; erof.
Maacht ongeféier 2 Dutzend kleng Kribbelen.
Dir kënnt och gär
Kuck och
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 215 |
| Total Fett | 7 g |
| Gesat huet | 3 g |
| Ungessereiert Fett | 2 g |
| Cholesterol | 177 mg |
| Sodium | 468 mg |
| Kuelenhydrater | 20 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 18 g |