Dëse Rëndfleesch ass lues knochen mat enger gudde Rotweinmarinade. Benotzt e schéine Fëschbrouelarm, Top Ronn, oder Räis Braten am Rezept.
Wat Dir braucht Dir
- 1/4 Coupe gehackt gréng Klackespär
- 1/4 Coupe gehackten Ënn
- 1/4 Coupe gehackte Sellerie
- 1/4 Coupe Äppel
- 1 1/2 Teaspoon Salz
- 1/2 Iessen Teppech Schwaarz Pärp
- 3 Eeschtloosst Geméiswierk
- 1/2 Tub Rotwein, oder Ersatz mat Apfelsaft
- 3 bis 4-pounden top Roude Brout, Räisbraten, oder e Mageraussuckerarm
Wéi et et mécht
An enger klenger Schossel kombinéieren all Ingredienten ausser de Spëtzbär. Place de Brout an enger net-reaktive Pan oder enger grousser plastifizéierter Plastiksong. Gidd d'Marinad iwwer de Brout a baken oder seechen. Refrigeréieren 12 bis 24 Stonnen, drems do gelegentlech.
Place de Bouquet an enger Bratpfanne mat der Marinade.
Brout, onkonsequéiert, bei 325 fir ongeféier 3 Stonnen, oder bis d'Offer. Baste heiansdo mat der Marinade.
Servéiert 6 bis 8.
Dir kënnt och gär
Land Potpost Brat an Sour Cream Gravy
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 454 |
| Total Fett | 20 g |
| Gesat huet | 6 g |
| Ungessereiert Fett | 10 g |
| Cholesterol | 173 mg |
| Sodium | 555 mg |
| Kuelenhydrater | 3 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 63 g |