Polnescher Dessert Rezepter

Wéi Dir Iech erwaart, sinn Dessert variéiere vun der Regioun an der Regioun an Polen, awer d'Saachen op dëser Lëscht vun de léiwe polneschen Dessert Rezepter schéngen alleng weltwäit ze sinn.

• 01 vun 10

  Wéi eng Engel Wings oder Crullers - Chrusciki ze maachen

  Well dës luminéisen a briedene Brochknot Pâtisserie, bekannt als chruściki , sinn e kleng Aarbechtsintensiv ze maachen, si ginn normalerweis nëmmen op speziell Occasiounen wéi Hochzäiten, Feierdeeg, Chrëschtdeeg, Graduatiounen, St. Joseph's Day an aner Festlech Deeg.

• 02 vun 10

  Kolaczki Rezept

  Polnesch Folders oder kołaczki ass eng aner léifste polnesch Dessert, déi e bëssen Zäit brauch fir ze maachen, sou datt se normalerweis e spezielle Occasiounen maachen, virun allem zu Chrëschtdagszäit.

• 03 vun 10

  Polnesch Bismarcks oder Donuts Rezept - Paczki

  Pączki , oder polnesch Donuts oder Bëschrounen wéi se allgemeng bekannt sinn, ginn ëmmer am Fëschdënschdeg als Fleesch Nahrung viru séier Zäit vu Lent. Awer dës gebraten Kuchen sinn och ganz spezielle Occasiounen während dem Joer.

• 04 vun 10

  Apple Tart Rezept - Szarlotka

  Apple Tart oder Szarlotka ass déi polnesch Versioun vun amerikaneschen Apfelkuchen, ausser déi Krust gëtt séisser a mat Botter gemaach. Szarlotka ass anescht wéi Plazk z jabłka oder Apfel Kuch (uewen), wat duerch Bakboss oder Backpulver gutt bestieft. Awer dës zwee Desserter zesummen mat Sernik oder Käsekäscht (hei ënnendrënner) maachen déi meescht Zucker an de polnesche Wunnengen.

• 05 vun 10

  Cheesecake Rezept - Sernik

  Polnesch Kaffi Rezepter kommen e wäit. Ursprénglech mat engem Pâtisserie gekuckt, an moderner Polen, alles geet - Cooki Kriibs, Graham Cracker Kriibs oder guer keng Krust! Wéi mat dem Apfel Kuch, uewen, sinn Honnerte Rezepter fir Polnesch Kéiszack. Dëst ass ee meng Famill gär.

• 06 vun 10

  Busia's Kafferkuchenrezept - Placek z Kruszonka

  Dëse polnesche Kafferkuchrezept kënnt mat oder ouni Rosinen aus a gëtt nëmme liicht séiss, a profitéiert vun de Krounebatterien. Et ass wonnerbar mat Botter an eng waarme Téi op Kaffi, awer probéieren ech ze schmaachen oder franzéisch Toast gemaach.

• 07 vun 10

  Wheel Cake Rezept - Kolacz

  Polnisch kołacz oder Rad Kuch ass e Favoritdessert bei al-polneschen Hochzäiten, besonnesch zu de gorale , Leit, déi am Lesser Polen am südosten Deel vum Land liewen. Et war ee vun de Lieblings Desserts heem, eent vun de wéinegen, datt seng Mamm Zäit huet ze maachen, an eng meng Mamm huet ni geléiert wéi een ze maachen. Et gi vill Versiounen, och ee mat engem Gitter-Tach Top.

• 08 vun 10

  Papal Creme Cake Rezept - Kremowka Papieska

  Dëse polnesche Crème Kuch Dessert ëmbenannt Papal Crème Kuch oder kremówka Papieska, wann et geléiert huet Papst Johannes Paul II léiwer. Ech hunn et als e polnesche Napoléon gesinn.

• 09 vun 10

  Carpathian Mountain Cream Cake Rezept - Karpatka

  Dëse polnesche Carpathian Crème Kuchekuch ass bekannt als Karpatka . Et ass eng Bauerversioun vun der méi raffinéiert Kremówka , déi mat Puffcook gemaach gëtt. Karpatka ass mat derselwechter Art Teig gebraucht, fir Crème puffs an éclairs ze maachen, bekannt als pâte à choux op Franséisch. Wann d'Zucker mat Puten zerstéiert gëtt, fiert den Dessert d'Aussoe vum käppegen, schneefeg Carpathian Mountains, also säi Numm.

• 10 vun 10

  Wéi maachen de Royal Mazurka - Mazurek Krolewski

  Polnesch Mazurkas oder Mazurk sinn flaach Pâtisserie, selten méi wéi 1 Zentimeter héich, et gëtt esou vill Rezepter wéi et Kukelen an Polen. Hir Aussewend ka variéieren. Dëse Rezept ass fir eng kinneklech Mazurk mat Puppelchen vun Stau tëscht der Latteschau vum Teig.