Wéi Dir Basbousa - Semolina Cakes mat Sirrup maachen

Ech hunn Basbousa mat Kaffi no engem gudden Iessen. Si si genuch genuch fir datt extra "umpf" zu engem Iesse kënnt. De Sirup ass net ze sugary, awer séiss genuch fir e séissen Zënn ze genéissen.

Wat Dir braucht Dir

• Fir de Sirop:
• 2 1/4 Zocker Zocker
• 1 1/2 Tack Waasser
• 2 Dëschfaser Zitrounejus (1 Zitroun oder 2 EL Spong Orangensaft)
• 1 Eeel Honor (optional)
• Fir de Kuch:
• 2 Téi gréng
• 1 Taass Zocker
• 1 Stéck Botter (erweert)
• 1 Coupe Mëllech (ganz)
• 1 1/2 Teaspoon Vanillaextrakt
• 1 Esou
• Bakpulver
• 1 Dësch Äppelbecher
• 2 Eeër
• 1 Becher Mandelt (blanchéiert Split)
• Optional: Crème fraudéiert

Wéi et et mécht

Gefier Sirop unzebidden. Zocker Zocker a Waasser an engem mëttleren Téi. Zitt den Zitrounejus a bréngt e Kach ze briechen. Soubal de Sirup ufänkt ze kachen, add am Hunn. Hëtzt reduzéieren an erlaben 8-20 Minutten langwiereg ze briechen. Huelt vun der Hëtzt a lassgeschoss.
Den Ophelcher bis 350 Grad. Liichte Fett an d'Miel ee 9x12 Bakformen.Cream zesummen Botter an Zocker an enger Miessbecher. Eeër a Vanille ze addéieren. Bei enger separater Schuel, kombinéieren Gips, Bakpulver a Backpulver. Lues schlëmm an d'Botter an d'Ee. Stir an der Mëllech. Dëse Geméis an Bakformen gläicht a glat mat Lëpsen. Fake Ee Botter an diagonal Linnen vu lénks op riets a komplett maachen, fir Diamant Formen ze maachen. Plaz en Mandel am Zentrum vun all Diamanten. Bake fir 25 Minutten. Kuckt de Kuch vum Ofen a sot de Sirup iwwer Kuch, bis kee méi kann absorbéiert ginn. Erlaabt et fir 20 Minutten ze killen.Schreck direkt mat engem Puppel vu Schlags Creme.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	545
Total Fett	23 g
Gesat huet	11 g
Ungessereiert Fett	9 g
Cholesterol	77 mg
Sodium	463 mg
Kuelenhydrater	79 g
Diabetesfäegkeet	2 g
Protein	8 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)