Dës Löffelfrucht ass einfach mat gekachten Mais, Mëllech a Eeër. D'Löffelblat gi vum Bakbuffet mat engem Löffel servéiert.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Coupe Maalmeal (wäiss)
- 2 Taass Wasser
- 1 Iessel Salz
- 1 Téi Mëllech (kale)
- 2 grouss Eeër (gutt geschat)
- 2 Icedelueden geschmuddter Botter
Wéi et et mécht
1. In engem groussen Dëppe kombinéiert Maustro mam 2 Schëlleren Waasser; addéiere 1 Meelcher vu Salz.
2. Bréngt Mëschung zu engem Kachen a fëllen d'Hëtzt; koch, ëmmer rëm fir 5 Minuten ze rousen.
3. D'Mëschung wäert ganz steif sinn. Fuert aus Hëtzt a lues ze rous an 1 Taass Käl milk milk.
4. Stier an den geschlagen Eeër a geschmëlzelt Botter.
5. Prévisuell Ouer op 400 ° ofhaalen a wärmt eng gefëscht 1 1/2 bis 2-quart Backen oder 8-Zoll Quadratbecher.
6. D'gutt gemengt Batter an d'waarme Bakform liesen; Kuckt fir ca. 40 Minutten op oder fir d'Ferme an der Mëtt an eng schéin brong ass.
7. Servéiert héich, direkt vun de Bakblech. Dës Quantitéit liwwert 4 bis 6 kleng Portiounen; fir méi, duebel de Rezept.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 239 |
| Total Fett | 9 g |
| Gesat huet | 3 g |
| Ungessereiert Fett | 3 g |
| Cholesterol | 232 mg |
| Sodium | 126 mg |
| Kuelenhydrater | 28 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 12 g |