Safran Geschicht

Safran Geschicht

Laut der griichescher Mythologie hunn sech schéi Feierstier Crocos mat der schéiner Nymph Smilax gefall. Awer och leider, säi Favorit gouf vum Smilax gefrot, an hie gouf zu enger schéi violett Krokusblumm.

D'Wuert Safran ofkommt aus dem arabesche Wuert Zafaran, wat giel ass a si gouf sou wäit wéi 1500 bc an e puer klassesch Schriften, an och an der Bibel genannt. Weider Ofhängegungen kommen aus der aler Franséisch Safran , Medieval Latin Safranum an Middle Middle Safroun .

Saffron gëtt vun der fallbléiende Blummenkraaft Crocus sativus, Member vun der Iris Famill. Si ass gebierteg zu Asien Minor, wou et ëm Tausende vu Joer ass fir Medikamenter, Parfumen, Faarwen an als wonnerschéine Aroma fir Liewensmëttel a Gedrénks benotzt ginn.

Déi rout-goufe Gewënn gouf och staark vu Pharoahs a Kinniken als Aphrodisiak ugefaang , awer vill Mounts produzéiere fatalt Narkotesch Effekter.

Saffron gouf medizinesch benotzt fir Feeler, Krämpteren an erweiderten Léiwen ze reduzéieren an Nerven ze berouegen. Et gouf och dobausse benotzt fir Bléiwen, Rheuma, an Neuralgie. (Avis Är Medikamenter net benotzen ouni Är Dokter ze konsultéieren.)

Obwuel d'Majoritéit vun der Welt Safran am Iran produzéiert gëtt, ass Spaniellen den gréissten Exporteur vu Safran vun der Welt.

Méi iwwer Saffron a Safran Rezepter

• Safran op ee Bléck
•
• Safran Formen a Lagerung
• Safran Copycats - Warnung!
• Safran Geschicht
• Saffron Rezept

Kichebuch