01 vum 07
Maacht de Kuch
Molly Watson Et ass egal, ob Dir e Feierdeeg oder e Kuch genéissen ass. Dës step-by-step Fotos weisen Iech wéi Dir wonnerbar Resultater hutt. Hei wäerte mir e Kuch genéissen. Fir unzefänken, brauch Dir (op d'mannst) 2 Kuchtschichten an e Rezept fir genuch Verstuelung ( flauscheg gekachte Frost , basic buttercream frosting , oder och ëmmer Dir wëllt!) Fir awer e puer Kuchtschichten déi Dir benotzt, e Kuch stiwwert oder eng aner Serviettenplatzer an en Offsetspatel oder eng aner laang, dënnend Ëmsetzung, mat där d'Frosting verdeelt gëtt. Wann Dir eng separater Ausfëllung tëschent de Schichten benotze wëllt, musst Dir dat och maachen (hei benotze mer just méi Veräsche).
Ideal, du hues de Kuch den Dag preparéiert, ier Dir geplangt gett. All Kéiers, loosst d'Kuchtschichten ganz ofbrénge killen ier e se beginn.
Dab ass e klenge Schrob an Ofsträfung (2 Icedelpullen ass vill) am Zentrum vun der Platte an eent vun de Kuchtschichten op Top. De Frosting hëlleft beim Kuch op der Plaz. Fir e flott Presentatioun ze ginn, wann alles geschitt a geschitt ass, liesen d'Pergamentpapier oder d'Wachspapier ënnert de Kneelen vum Kuch - just op d'Ränder setzen, fir datt se einfach ze goen wann Dir geschitt.
02 vum 07
Fill dem Füllblatt
Molly Watson Fëllt d'Fëllung oder ongeféier 1 Téi op der Frost uewen op de Kuch an gläichméisseg bal awer net ganz op d'Kante verbreed.
Setzt déi zweet Kuch Schicht op d'Fëllung. Fillt sech net unzepassen, fir sécherzestellen, datt se egal a gesat gëtt. Wiederholen dëse Schrëtt fir esou vill Schichten wéi Dir benotzt.
03 vum 07
Fänkt d'Crumb Coat un
Molly Watson Een Krämmemantel ass net absolut néideg, awer et wäert d'smoothest a schéine Resultater zielen - Dir kënnt d'Praxis de Frosting verbreeden. Een Krämme Mantel ass eng dënn Schicht vun der Veräinsung, déi all Kuch crumbs fält an zitt a lass mat der leschter Schicht kräfteg ass. Dir kënnt e Krummslidd benotze mat der selwechter Method déi Dir benotzt fir de Kuch ze frosten. Dir kënnt natiirlech direkt rausfannen fir de Kuch ze frostéieren, a wéi engem Fall Dir wierklech wëllt sécher datt Dir de Kuch genuch Zäit ze killen (komplett gekillte Kuche ginn agefouert hunn vill manner wahrscheinlech "Crumb" frustéiert se).
Fügt eng genéisse Coupe op d'Frost uewen op de Kuch a verdeelt eng ganz dënneg Schicht iwwert d'Uewerfläch, dréckt sou vill wéi d'Frost wéi Dir kënnt op d'Ränder.
Vergewëssert Iech de Spatulett duerch d'Iessen ze drécken. Fir déi bescht Resultater dréit ëmmer d'Iessen aus der Mëtt vum Zuch drénken, da bréngen de Spatuléier a fänken nees an der Mëtt, raus an all Richtungen eraus. Do not backtrack. Den Spatulett op der Frosting halen a léisst et net de frustréierte Kuch zitéieren, ausser datt et genuch Äschelen op der Spatula steet, oder Dir de Spatula riskéiert Bits vu Kuch.
04 vun 07
Den Crumb Coat beandrocken
Molly Watson Verdeelt de Frosting um Kante vun der Uewerfläch vum Kuch am Daach an ëm d'Säiten. An der Zäit, halen d'Frostschicht ganz dënn an dësem Punkt an ëmmer de Spatulett duerch d'Veräsche bewegen a dréint d'Frost zu de frustréierten Deel.
Ideal, de Kriisbeschicht Kuch fir 30 Minutten ze killen, obwuel si sogar 10 schaffe ginn.
05 vum 07
Frost den Top of the Cake
Molly Watson Dir sidd grondsätzlech fir d'Frost an d'Uewerfläch ze dréinen, dréit d'Frost aus dem Zentrum an d'Rieder ze dréinen, ëmmer vun engem Frost un frostéiert, wéi Dir et mat dem Krummematch gemaach hutt, awer mat vill méi ewechgeheit.
06 vum 07
Frost the Sides
Molly Watson Mat vill Feeleren vun der Uewerfläch, lass et op d'Kante goen, fir datt Dir just de Spatula benotzt an dréint, ronderëm a ronderëm, ronderëm a ronderëm bis et sou wäit geet.
07 vum 07
Add Swirls oder Smooth It All Out
Molly Watson Wann de Kuch voll mat roueg ass, fillt der Iech entweder dekorativ Wierbelen oder gläicht d'Uewerfläch, wéi Dir wëllt. Ka se sécher, glat Schlëssel mat dem Spatula.
Fannt all Dekoratiounen oder Käerzen déi Dir wëllt gär hunn an mat Stolz!