An American Staple
JELL-O Brand Gelatin, de méi wéi 100 Joer alen amerikanesche Favorit, ass ee vun de gréissten Dessert. Net nëmmen ass et gutt plain, awer et kann vill Formen huelen. Et gi Kuchen a Bäckere mat JELL-O. Cookien, Parfait, Zaloten an souguer Snacks ka mat gemaach ginn. Virun Iech puer vun de verschiddene Rezepter ze maachen, sinn d'Basics vun der Gelatine.
Kachen Instruktiounen a Tips
Basis Orientéierung fir 3-Unze Paket
Stir 1 Téi Waasser killt a Gelatin an mëttlerer Schuel mindestens 2 Minutten bis komplett fest.
Stier an 1 Coupe Käl Waasser. 4 Stonne killen oder bis fest. (Elo huet e schaarfen Zäit fir Är Gelatine ze setze fir sech ze beweegen! Ech ka bal garantéieren datt Dir net fir déi ganz 2 Minuten réckgängeg war.)
Speed-Set Richtungen fir 3-Unze Paket
Stir 3/4 Téi kachen Waasser an d'Gelatine an der mëttlerer Schuel mindestens 2 Minutten bis komplett opgeléist. Mix 1/2 Kaff Kéiss Waasser an Eiswürfel fir 1-1 / 4 Téicher ze maachen. Zu Gelatine fusionéieren, Rühr bis liicht geschmaacht. Niewendrun ass d'Iwwerraschung. Keng 30 Minutte fir e Soft-Set oder 1-1 / 2 Stonne bis zu enger fest. (Ech hunn mäi kale Waasser an enger 2 oder 4 Coupe-Meeschterbecher geliwwert an ass am Kühlschréie bis ech d'Gelatine opgeléist hunn.An ech fanne meng Eis fir d'Waasser op d'1-1 / 4 Coupe ze setzen.)
Frucht ze addéieren
Keng Gelatine 1-1 / 2 Stonnen ze killen oder bis zu Verdicktes. Stir bei 3/4 bis 1-1 / 2 Téicher gehackt Fruucht. 4 Stonne killen oder bis fest. (Wann Dir Konserven benotzt, stellen Iech sécher datt se gutt drainett sinn. Fëllt keng sauer Fruucht wéi frëscht Ananas oder Kiwis.)
Bei onmoldeg Gelatine
D' Gelatine vu Seiten vun Schimmel geläscht. D'Dip Schimmel a waarme Waasser fir ongeféier 15 Sekonnen. Zimm Form vu Waasser ofschmaachen a schütt dech. Emisséiert Puder op Schimmel. Invert a vegänglech Schüttele fir Gelatine ze brengen. Zuelemitt an Zentralgelatine op Placke entfernen.
Jazz-Up Ären Gelatine
Substitute sodaën fir den kalte Waasserabschnit am Rezept.
Am Äppeljus benotzt Äddiesse an extra Geschmack. Awer aner Jusen kënnen och benotzt ginn, awer wann se ze sauer sinn, kann d'Gelatine net korrekt festgesat ginn.
Gelatine ass och gutt fir Diätzer
Et gi souvill vill Zorten vun Zockeregele Gelatine, déi keen Dieter muss béid fillen. Gitt déi uewe genannt Soda, Kitt Waasser Substitutioun mat enger Diätmarkt, an et gëtt e Goût. Vergiesst net vergewëssert Ausstoss kommen an fett a frësch Fett Versiounen.