01 vum 05
Frësch, Reife Peaches begleed
Peaches am Maart. Photo © Samira Sharezay / EyeEm / Getty Images Start mat frësche, rezent Peaches. Wann Dir se rau gëtt, stellen Iech sécher datt si e puer ze ginn an och fille sech e bësse mëll. Eng kleng Féiss peaches - déi, déi vill ze vill Bite fir Emot raw hunn, sinn perfekt fir an Gebakelartikel wéi Peach Pie ze benotzen , well se hir Form geännert hunn wann se gekacht sinn. Fir Tipps zum Wësse vu Päiperien ze reifen, kuckt wéi Dir Peaches kaaft hutt .
Et ginn zwee Weeër a Approche fir Päeklech ze schéissen: Peeling an duerno Schrauwen oder Schnéien an duerno Peeling; béid sinn iwwerdaacht.
02 vum 05
Peel Peaches, wann Dir gär
Ganz Peeled Peach. Molly Watson Wann Dir Loscht hutt, schielt d'Peaches ganz. Wann Dir ni virdru gemaach hutt, kuckt wéi Dir Peaches Peaches Whole (dëst beinhalt d'Blanchéiere vun hinnen, oder et seet e kachen Waasser fir e puer Sekonnen, sou datt Dir e Pot vu Waasser opkënnt fir Iech ze kafen all weider).
Wann Dir awer e Puppischen ofhuele wëllt (och wann nëmmen d'Peaches nach schloofen ze schäissen), sprangen se un d'Step 4.
Firwat géift Dir eng Methode iwwer een aneren wielen? Wann Dir nëmmen 2 oder 3 Pfirscher schielen, ass et einfach a séier genuch fir se ze schneiden an dann ze schälen. Wann Dir awer mat méi groussen Zuelen handelt, kënnt Dir et vill méi séier goen fir de ganze Prozess ze schielen ze schielen, och wann et esou e klengen Deel kléngt: et geet vill méi séier wéi d'Peel Scheiwen.
03 vun 05
Wéi e Slice Peach Peach
Schneeschneiden. Molly Watson Wann Dir mat ganz schéi Peaches geschafft gëtt, schaffe mat engem Pëtz bei enger Zäit. Schafft op eng grouss Schuel, fir jidder Juice ze fangen, de Pëtz an der Hand ze halen a mat engem scharfen Stéckmesser ze schneiden an d'Grous. Dann schreift parallel par rapport zum éischte Schnëtt 1/2 Zoll (oder der gewënschte Stär) iwwer, och an d'Grous.
Flitt de Blade vum Messer an der Direktioun vun der éischter Scheiwen, de Segment kënnt dohier einfach. Wieder mat de restlichen Uebst. Verloosse de Gruef.
04 vun 05
Wéi eng Scheff e Päckelcher Peach
Ongeléist Peach, Scheedung. Molly Watson Wann Dir en ongeléist Peach schreift, fänkt se ze halen all halen. Halt déi hallef sou schneiden Pech an d'Hallef an d'Géigendeel gedreckt. Dës Aktioun wäert d'Groussen loosen. Pull den Peach hallewt aus an de Gruef ofhuelen. (Déi meescht Pärelen déi frësch an den USA verkaaf ginn sinn klemmfest, wat d'Grousspapp huet direkt erausklammen, wann Dir op e Klingerstes Peach geschitt ass, musst Dir d'Pit ofginn mat engem Löffel.)
Kuckt d'Peach hallef a Scheiwen oder décke Keile, wann Dir et virzitt. Wann Dir wëllt datt se geschloën ass, ass et einfach genuch fir e Paringmesser tëscht dem Fleesch a der Peel vun all Keil a Scheiss ze laafen.
05 05
Wéi Peel Peach Slices
Peach, geschnidden a geschleeft. Molly Watson Benotzt e Stéckmesser fir d'Ofschneidung vum Keil oder de Scheck ze schneiden - op wierklech reenen Päiperleken ass d'Schiel ganz einfach.
Päiperlekter Pâtisserie si perfekt fir Friddensalaten oder Zopesch Saluden, an natierlech si se lecker uewen op Joghurt, Müsli oder Glace.