En authentesche Pad Thai Rezept huet normalerweis Tamarind Juice oder Pulp, fir et e puer orangefarben Faarwen a séiss Gutt ze ginn. Tamarind ka schwéier fonnt sinn, hänkt dovun of wéi Dir wunnt. Probéiert dëse liicht vegetaresch a vegan Versioun mat Tofu statt. Scroll down for more Thai noodle dishes fir ze probéieren.
Note: Dir braucht dëse vegan Pad Thai och Glutenfrequenz? Just benotzen e Weess-Soja-Sooss-Ersatz, wéi Tamari oder Bragg's Liquid Aminos.
Kuck och:
- Méi vegetaresch a vegan Thai Rezepter
- Méi glutenfräie Vegan-Dinner Ideeën
- Méi vegetaresch Rezepter
Wat Dir braucht Dir
- 1 poun asiatesch Reizen Nuddelen
- 1/4 Coupe Sojasauce (oder
- Tamari wann Dir et brauch ouni Gluten)
- 1/2 Kilo Limettenjus
- 2 Séisspulliess Erdbett
- 2 Icedëppe waarm Sauce
- 1/4 Coupe Zocker
- 1 Block
- Tofu , geschmaacht
- 1 Zeller, véier
- 4 Knuewelken Knuewel, gehackt
- 2 Séisses Sesam Ueleg
- 1/2 Kebebeerbëscher
- 1/4 Coupe gehackt oder zerquetscht Erdnuss (optional)
- 4 gréngen Zwiebelen (Äppel), geschnidden
Wéi et et mécht
- Kuckt d'Nuddelen nom Pakungsanweisungen.
- Séiss d'Sojasauce, d'Erdnussbett, de Kalk, de waarme Sauce a Zocker.
- An engem grousse Wok oder Séiss, sautee d'Tofu, Zwiebel a Knuewel an Sesamöl fir eng Minutt oder zwee, a rëm vill. Kuckt fir eng weider Minutt oder zwou.
- Füügt d'gekachte Nuddelen an d'Erdnussbett an d'Sojasauce. Stir gutt, a séiss Sauce verdicken, sou wéi et fir 3 Minutten Cook ass. Top mat Erdnukt, Bikanen an gréngen Zwësche servéieren an servéieren heis.
Wéi asiatesch Nuddelen? Hei sinn e puer méi fleechlos thailändesch Nuddelgerichte fir ze probéieren:
- Spicy Sesam Erdnussbuden
- Ginger ananesch Nuddelen
- Asiatesch Tempeh a Nuddelen
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 531 |
| Total Fett | 23 g |
| Gesat huet | 3 g |
| Ungessereiert Fett | 8 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1.214 mg |
| Kuelenhydrater | 66 g |
| Diabetesfäegkeet | 5 g |
| Protein | 23 g |