Dëse serbesche Rezept fir Kaffisalat ( Krompir Salata) gëtt mat engem Esseg-Ueleg-Dressing gemaach.
Zanter der Mayonnaise oder de séiss Crème gëtt net benotzt fir d'Kartoffelen a Geméis ze knacken, ass dës Versioun vum Kartoffelsalat e perfekte Picknick-Element wat d'Liewensmëttelsécherheet ass.
Dëse Kaffadalsalal schmaacht am beschten, wann Dir de Goûten erlaabt datt se am Frigo op mindestens 8 Stonnen am Déngscht vum Kand ze bestueden.
Wat Dir braucht Dir
- 6 grouss wäiss oder
- Yukon Gold Kaffi, gekachten, geschält, geschnidden oder geschnidden
- 2 mëttleren gieler Zwiebelen, halbéiert a geschnidden liicht oder 1 bannen geschnidden gréngent Zwiebelen
- 1/4 Schwaar Wäiss Essig
- 1/2 Kaffioléira oder Olivenueleg
- 1 Knuewelken, fein gehackt
- 1 geréift Pabeier, gehackt
- 1 1/2 Teaspoon Salz
- 2 Séisswaasser Zucker
- 1/2 Teelöffel schwaarz Pärp
Wéi et et mécht
- Plaz Kartoffel a Zwiebelen an enger grousser Schuel.
- An engem Schraufend erausklammen, addéiere Wäin, Ueleg, Knuewel, Pabea, Salz, Zocker a schwaarz Pabea.
- Deckel mam Deckel a kräftege kräfteg. Schmoof Kartoffel mat engem Dressing.
- Frigoen, iwwerdeckt, Iwwernuechtung.
- Fir den optimalen Aroma, erlaabt Iech bis Raumtemperatur ze kommen, ier se servéiert.
- Knäppt a reaktiv d'Besonnegungen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 275 |
| Total Fett | 18 g |
| Gesat huet | 3 g |
| Ungessereiert Fett | 13 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 594 mg |
| Kuelenhydrater | 26 g |
| Diabetesfäegkeet | 3 g |
| Protein | 3 g |