Wéi kaafen, gespäichert a Kumquats benotzen
Kumquats si kleng Zitrusfrüchte déi e bësse wéi Teeny-kleng languedesch Orangen kucken. Si hunn e schéinen, helleg, séiss Tart Aroma deen déi bescht, komplexe Zitrusgeschmacks drénken. An am Géigesaz zum gréissten Deel vun hirem Zitrusbrudder sinn d'Schielen op dësen Zoll-Laache Fruucht voll a komplett essbar.
Kumquat Season
Kucke mer am Januar mat der Sich no Kumquats - normalerweis net bis Enn vum Mount, awer heiansdo kommen se fréi.
Kumquats bleiwen an der Saison bis Mäerz a heiansdo am Abrëll.
Wéi wielen Kumquats
Kumquats kafen mat helleg, glat Fësch, déi e bëssen schwéier fir hir Diminutiv Gréisst ze fillen. Kumquats mat Bléiungen, Schnitte oder Fleeg vu jidderengem vermeiden - d'essbare Haut ass méi delikat a gutt wéi déi vun aneren Zitrusfrüchten , och méi empfindlech fir Schued.
Zënter datt Dir d'Schiel iesst, ass et kléng, fir zertifizéiert organesch Kumquaten ze kucken, sou datt Dir wësst datt se net mat schädlechen Pestiziden gesprëtzt goufen.
Wéi Dir Kumquats gespäichert
Eet oder Kumquats benotzen esou séier wéi Dir kaaft wéi Dir kënnt. Am Géigesaz zu anere Zitrusfrüchten, Kumquaten hunn net eng laang Haltlib (déi dënnen, essbare Peel schützen se net wéi déi décker Peel vun Orangen oder Zitrounen).
Wann Dir se braucht fir se fir e puer Deeg ze speparen, Kummekwatten an engem Pabeierbeutel halen oder am Plastik am Frigoen plastique packen.
Wéi benotzen d'Kumquats
Kumquats maachen e groussen Snack oder liicht Dessert aus der Hand gegessen oder allgemeng addéieren oder halbéiert Fruucht Saloten.
Si sinn och eng super Zousatz fir Crunchy Wanterspiller wéi Endive Kumquat Salade . Si kënnen och e grousse Effekt bewierken wéi an Honeyed Preserved Kumquats , déi lecker leppeg iwwer d'Eis oder den einfache Joghurt sinn . Oder retten hiren Aroma am Kumquat Vodka oder Gin . Kumquats kann och purééiert ginn an an e gudde Kumquat Crème Pie maachen .
Egal wéi Dir Är Kumquats benotzt, maacht Iech sécher datt Dir hinnen e gudde Spass gitt (oder souguer e Scrub), fir datt se sauber sinn, ier Dir mateneen an de Mond hale kënnt!
Wou Dir Kumquats fannt
Kuckt hei um Kumquats op der Bauerenmär a spezialiséiert Stores. Well se esou e gesonde Snack maachen, gi se ëmmer méi an op méi Plaz. Kumquats sin net fair an kale Wieder, an et brauch een Hëtzt am Summer, fir déi beschte Degustatioun ze wuessen, sou datt Dir lokal lokal Kumquats iwwerall fannen.
Glécklech, Kumquats wuessen gutt an Tafelen erofsetzen, also wann Dir bereet ze bréngen dës Poten dobaussen ze bréngen, wann d'Wieder schéin ass, kënnt Dir just a puer Kumquaten souguer nach manner verzeechnend Klimawäsche wuessen!