Och wann Dir Kaffekleedung an der Fraserabschnëtt vun de meeschte Mäert fannt, fannt dir et ganz einfach fir Iech doheem ze maachen. Dës Karibik Insel Kalk Garnelen Rezept (oder Margarita Garnelen, wann Dir wëllt) ass eng Zestie a einfach Miwwel, wat alles wat Dir kaaft kaafen.
D'Rezept fuerdert just eng Marinade a säi Blutt an der Pan. D'Glasur ass e schmaachtvoll Mix aus Tequila, Zitrusjusen an eng Rei vun gemeinsamen Kräider a Gewierzer. Et ass perfekt, wann Dir mat wäisse Reis benotzt gëtt a maacht e groussen Party-Päck, dee bei Raumtemperatur genéissen kann.
Wat Dir braucht Dir
- 1/2 Koppel Orange Juice (konzentréieren, oniléiert)
- 1/4 Coupe Kalk Juice (frësch, ongeféier 2 Limette)
- 1/8 Coupe
- Olivenueleg
- 1/8 Coupe Tequila
- 1 Dësch Liichte Orange Liqueur (Drëttel Sekonn oder Cointreau)
- 1/4 Coupe
- Cilantro (gehackt)
- 1/4 Coupe
- séiss Olive (Muer)
- 2 Néi
- Knuewelek (pressed)
- 1/2 Iesfaarwen Currypuder
- 1/2 Teaspoon
- Salz (Kosher)
- 1/2 Teelöffel cumin (Buedem)
- 1/4 Teaspoon
- Curmerik
- 1/4 Teaspoon Cayenne Pfeffer (oder méi fir ze schmaachen)
- 1/4 Teaspoon
- schwaarzer Peffer (frësche Buedem)
- 1 Olivebierg Olivenueleg
- 1-1 1/2 Zoll
- Shrimp (frësche oder gefruerene Jumbo Shrimp, geschleeft a entwéckelt; Schwäche fir vir presentatioun wann Dir wëllt)
Wéi et et mécht
- An enger grousser plackéierter Plastiksaass, kombinéieren all Ingredientsen, ausser d'Iessen an Olivebeem a Garnelen. Sechs an d'Inhalter widderhuelen fir se grëndlech ze vermëschen.
- Schéckt Garnelen op d'Margarita Marinade, drécken all d'Loft a versécheren. Turn Bag ëm d'Kleedung ze schéckelen.
- Fridden 30 bis 45 Minutten. Maacht net iwwer-marinéierte oder d'Zitrusäuren "kachen" de Garnelen.
- Heizen e grousse schwieregen Zäiten iwwer mëttlerer Hëtzt. Add 1 Olivebierg Oliveniéit a waarme Pan an Drëpsen.
- Maacht d'Garnelen aus Marinade a Plaz an enger eenzeger Schicht an der waarmer Pan. Reservéiert d'Marinad.
- Kuckt fir 1 Minutten a flippe dann de Garnelen op déi aner Säit. Dir musst dat an de Chargen hunn, jee no der Gréisst vun Ärem Pan. Huelt net de Kaffi oder de Gummi. Maacht Kaffi drénken a waarm waarm ass.
- Fänkt d'reservéiert Marinade op déi waarme Pan. Kuck fier weider, bis et op eng dënne Sauce reduzéiert gëtt. Hëtzt d'Hëtzt of, bréngt d'Garnelen op d'Panne zréck an zitt se an d'Sauce bis zum Mantel.
- Servéiert d'Garnelen iwwer wäiss Reis.
Fügt d'Liquor
Wann Dir Alkohol net konsuméiere kënnt, verloosst einfach d'Alkohol eraus. Dir kënnt ëmmer d'Spektakulär vum Dëppe genéissen.
Wann Dir normalerweis net Tequila oder Triple Sekonnen doheem ass, einfach nëmmen Miniatur Single serving Flaschen. Dësen Rezept wäert ca. d'Hälschent vun enger Miniaturfläsch fir all Alkohol benotzen. Et ass och kee Notzung fir eng teuren Marken ze kafen, also fille sech gratis ze spueren, ausser wann Dir selbstverständlech wéi eng Margarita oder zwee ze mëschen .