Dësen gegrillte Ruck-Stil-Fësch Rezept ass fantastesch! Wann Dir et méi schlemm wëllt, addéiere mer just eng aner gehackte Jalapeno fir d'Saisonspiller.
Wat Dir braucht Dir
- 4 Fëschfileten
- 2 gréngen Zwiebelen, fein gehackt
- 1 Jalapeno Pärp, Saum an hackelt
- 2 Esslöffel / 30 Millioune Brauner Zocker
- 2 Esslöffel / 30 mL Worcestershire Sauce
- 2 Esslöffel / 30 mL wäiss Wäin
- 1 Ippel / 15 mL frësche Ingwer, Hackesch
- 1 Knuewel grënnen, gehackt
- 1 Teaspoon / 5 Milliarden Allspice
- 1 Teelöffel / 5 mL getreidend Thymian
- 1 Teelöffel / 5 ml Salz
- 1 Teaspoon / 5 mL schwaarze Pärp
Wéi et et mécht
- Preheat grill fir mëttlerer Hëtzt.
- Kombinéieren all Zutaten, z'iessen a Wäin, an enger grousser Schuel.
- Fügt d'Fësch op d'Schuel, futti gutt, deckt d'Schuel an erlaabt fir 5-10 Minutten bei Raumtemperature ze halen.
- D'Fiche vu Schuel beflecken datt d'Marinade reservéiert ass.
- Fischt Fësch op e liicht geölten Grillrëllen, Pinsel mat der Halschent vun de Marinade a kachen 5 Minuten ze kachen.
- Fësch fänken, borscht mat weider Marinade a kachen fir weider 7-9 Minutten.
- Fuert aus Hëtzt op der interner Temperatur vu Fësch kënnt op d'mannst 145 F an servéiert.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 534 |
| Total Fett | 55 g |
| Gesat huet | 8 g |
| Ungessereiert Fett | 22 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 671 mg |
| Kuelenhydrater | 13 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 1 g |