Dës gebakene Nuddele a Kéis ass eng lecker a speziell Säitenteller oder vegetaresch Haaptgericht. Setzt 1 bis 2 Coupelen vun Roude Schinken oder Huet un dës Geritt wann Dir wëllt.
D'Kasseroll wier e gudde Potluck- oder Feierdeeg. Serve dës lëschteg Nuddelen mat engem einfachen Salat oder Dir servéiert zesumme mat Gegrilltem oder gebakene Huesch, Garnelen oder Chop.
Dëse Penne backen mam Schmoof a Béi, ass eng aner Optioun, wann Dir eppes Fleeschspezialist gesäit.
Wat Dir braucht Dir
- 8 Nuddelen (Torsprünge, Mini Penne, asw.)
- 8 bis 10 sinn frësch Baby Spinat Blieder
- 3 Eispalotten
- 3 Dësch Miel
- 1 1/2 Téi Fett Mëllech
- 1/4 Iessasche gedréchent Blat
- Basil
- 1/2 Iessel Salz, oder fir ze schmaachen
- Peffer, fir ze schmaachen
- 2 Téicher zerschnidden Mozzarella Kéis
- 1 Téi mëll Brout Kribbelen
- 2 Icedelueden geschmuddter Botter
Wéi et et mécht
- Hëtztofof bis zu 350 F. Liichte Fett e 8-Zoll Quadratbecher oder Spray mat Kachespray.
- Kachen Nuddelen am kochend gesalzene Waasser duerno Päckleitungen; Drain a flitt mat waarmen Waasser.
- Mëttlerweil gëtt et an engem groussen Toptoart Hëtzt Botter iwwer mëttlerer Hëtzt. Mueres an d'Miel ze maachen bis glat an schaarf. Huelt d'Mëllech a weider Kachen, Rührung, bis et verdickt gëtt.
- Fuert den Basilikum an d'Salz a Pärter fir ze schmaachen.
- Stir an der Spinat Blat bis gedrillt; an d'waarme draineg Nuddelen.
- Stier am Mozzarella Kéis bis gutt gemëscht. Lues d'Nuddele gemengt an de preparéierten Backen.
- An enger Schossel bréngen d'Kriibelen mat der geschmëlzene Botter; iwwer d'Nuddelegemësch sprëtzen.
- Bake fir 20 bis 30 Minutten, bis bis knapp brongéiert a waarme.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 474 |
| Total Fett | 20 g |
| Gesat huet | 11 g |
| Ungessereiert Fett | 6 g |
| Cholesterol | 48 mg |
| Sodium | 756 mg |
| Kuelenhydrater | 57 g |
| Diabetesfäegkeet | 4 g |
| Protein | 17 g |