Dëst ass e schnelle a einfache Wee fir de Sees Bass op de Grill ze preparéieren. Dës grouss kleng Fësch Kebabs schaffen och als Haaptplat oder Aepfer.
Wat Dir braucht Dir
- 1 1/2 Pond (680 g) Meschter Bass
- Fir d 'Marinade:
- 1/4 Teller (60 mL) Zitrounejus
- 1/4 Dritt (60 ml) Olivenueleg
- 2 Knuewelesche Knuewel (minzen)
- 1 Teelöffel (5 ml) gedréchent Oregano
- 1/2 Teelstoun (2,5 ml) Salz
- 1/2 Teelöffel (2,5 ml) schwaarzt Pärpert
Wéi et et mécht
- An engem grousse Glas oder Plastiksfläsch kombinéieren d'Ingredienz vun de Marinade.
- Schneede Seesbësch an 1 Zoll Kubel an addéieren a Marinade. Deckel mat Plastiksverdeelung a lass dech an de Frigo 1 Stonn ze marinéieren.
- Preheat grill fir héich Hëtzt.
- Entfernen Fësch aus Schuel, Reservéiert Marinad.
- Thread Gewier Basskubel op Spieeler. Wann Dir Bambus benotzt, vergewëssert Iech datt se op d'mannst eng Stonn am Waasser ewechgeholl hunn a virum Fësch ze brennen.
- Plaz op Gegrillt a koch fir 7-8 Minuten, bastéiert oft mat Marinad bei der éischt 3-4 Minutte Kachen.
- Sidd d'Fischt eng intern Temperatur vu 145 Grad F., fuere vu Grill a ginn direkt un.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 341 |
| Total Fett | 17 g |
| Gesat huet | 3 g |
| Ungessereiert Fett | 11 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodium | 413 mg |
| Kuelenhydrater | 13 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 34 g |