Den liicht geckegen Aroma vun der Honflearmsauce verfollegt d'Butteregeschmaach vum Seegassfilet.
Wat Dir braucht Dir
- 1 1/2 Pond / 680 g
- Sechs Bass Filet, ongeféier 1 - 1 1/2 Zoll Dik
- 1/4 Coupe / 60 mL wäiss Kachen wine
- 2 Esslöffel / 30 ml
- Dijon Senf
- 2 Dëschfloër / 30 ml extra virgin Olivenueleg
- 2 Esslöffel / 30 ml Hunn
- Jus vun 1/2 Zitroun
- 1/2 Teaspoon / 2,5 mL Worcestershire Sauce
- 1/2 Teaspoon / 2,5 mL Mieresalz
Wéi et et mécht
- Kombinéiert all Zutaten, ausser Fësch, an enger grousser Miessbecher. Füus de See Bass, fir sécher ze beschwéieren ganz gutt.
- Preheat grill fir héich Hëtzt.
- Entfernen Fësch aus Marinad.
- Fësch op de Grill. Brush d'Marinad op d'Fësch a kachen 5-7 Minuten.
- Fësch de Fësch iwwer a verpasst d'Marinade a kacht fir 5-7 Minutten oder bis Fësch liicht mat enger Gabel flakéiert.
- Wann et fäerdeg ass, aus der Hëtzt a servéiere.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 276 |
| Total Fett | 10 g |
| Gesat huet | 2 g |
| Ungessereiert Fett | 6 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodium | 502 mg |
| Kuelenhydrater | 10 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 32 g |