Vun Penny Candy op Ouschterhéet
Jelly Bean sinn e klassesche Candy mat engem mëllen, kaarwegen Zentrum a enger dënnender Candy Coating. D'Aroma Méiglechkeeten sinn endlos, déi zu enger ëmmer méi wuessender Popularitéit vun dësem léifen, klengt Candy gefouert gouf.
Jelly Bean Geschicht
Jelly Bounen ginn als Hybrid vun zwee Siropen, tierkeschen Delegatiounen a Jordanien Mandelen, déi zwee honnerte vu Joer ginn. Déi türkesch Liiblingsfäegkeete sinn e séissen, kautschste Séisser, déi e pulverem, Zockerbeschichten hunn.
Jordanien Mandelen sinn Mandelen déi einfach an enger kräfteg Zuckerend Shell beschichtet ginn. Kombinéiert de Kärgeschäft vun engem türkesche Freed mat der kräfteg Beschichtung vum Jordanien Mandelen an Dir hutt wat mir elo als Jelly Bean kennen.
Déi éischt bekannte Referenz zu Jelly Beans war am spéidere 1800er, wou William Schrafft, engem Boston Pâtéorie, d'Amerikaner erméiglecht huet, d'Jelly Beans fir Soldaten ze kämpfen, déi am Biergerkrich gekämpft hunn. Am Ufank vun 1900 huet d'Jelly Bean e gemeinsame Penny Séiss genéissen vun Kanner an Erwuessener. Et war net bis d'1930er Jelly Bean ass mat Ouschter verbonne ginn , wahrscheinlech wéinst der Eeër-Form. Jelly Beans bleiwen haut ee vun den heefegsten Ouskerbecher.
D'Jellybounen hunn e Mëttelpunkt an der Bevëlkerung zousätzlech vergréissert, wéi de Gouverneur vu Kalifornien, Ronald Reagan, seng Léift fir d'Séissegkeet ausgedréckt huet. Et gëtt gesot datt Reagan d'Séissegkeet benotzt huet fir sech selwer vun senger Tubaksstéck ze hëllefen an ëmmer Jelly Bean bei engem Aarm ze kréien duerch de Présidence.
Jelly Belly, e grousse Jelly Bean Produzent, huet souguer e spezielle Blueberry Aroma Jelly Bean fir President Reagan geschafft.
Wat ass an engem Jelly Bean?
Well Jelly Bean eng Séissegkeet ass et keng Iwwerraschung, datt d'Haaptinhal Zucker, Maisirop a Stärke sinn. Stär ass dobäi dobäi fir déi gelatinistesch, kaarweg Textur ze kreéieren.
Déi dënn, kräfteg Beschreiwung gëtt mat enger sugaring Technik als Panning eruewert. Dëse Prozess ass déi selwecht Technik déi benotzt gëtt fir déi dënne Candy Coating op aner Konfekter ze kreéieren, wéi M & Ms.
Flavorement Zutaten ginn doduerch, datt Jelly Bean Varietéit differenzéiert sinn a kënnen natierlech oder künstlech ofhängeg vum Hersteller sinn. Eng kleng Emulsiounsbeamte gëtt heiansdo mat der Séissegkeet addéieren fir d'Konsequenz vun der Textur ze halen, an d'Iesse Bienenwaach kann benotzt ginn fir d'Jelly Bean ze beschneiden fir ze stächen oder opléisen an de Fiichtegkeet.
Mat all nei Geleeën vu jueleg Bananen, déi all Dag opgeet ginn, ass hir Popularitéit sécher fir weider. All Joer si genuch Jelly Bean fir d'Welt fënnef Mol ze kreien. Loosst eis kucken wéi laang et nëtt bis sechs ass!