Plus 8 lecker Manéier fir se ze benotzen
Roasting Geméis ass eng vun de einfachsten Kachen Techniken. Et erfuerdert wéivill Ustrengung an Zäit, awer liewegt reich bunnech a sérieux Geméis mat engem déif Aroma, deen schwéier ze passen. Hei fannt der d'Instruktioune wéi allgemeng Roast Geméis perfekt ass, och e puer lecker Weeër fir se ze benotzen.
01 09
Roasting Geméis Primer
Roasting bemierkt eng méi héchste Hëtzt wéi Bakbueren. Dës Schnëttmachungsmethoden kréie sech an de Geméis "Jusen a carameliséieren d'Zucker op der Äussert, d'Vertrauung vun de Goûten. Vitamins a Goûten bleiwen an der Liewensmëttel anstatt datt se an d'Kach Flëssegkeet geluegt hunn, sou wéi se geschnidden oder gekacht sinn.
De Best Way to Roast Geméis
Ofschneiden Geméis an enger eenheetlecher Gréisst. Am allgemengen ass et méi kleng (1/2 Zoll Wierfel, 1/2 Zoll Dikter oder 1 / 4- bis 1-Zoll-Bande). Gitt d'Geméis zu enger grousser Schossel a liichtméisseg Mantel zesumme mam Geméiswierk oder geschmëlzelt Botter. De Fett hëlleft hinnen eng scharf äus Aussent Ueberschicht ze bilden an sech an de Goûten ze bilden. Vergiess de Geméis zu enger flachen Bratsche oder Bakblech mat de Säiten, grouss genuch fir d'Geméis an enger eenzeger Schicht ze halen.Gidd de Geméis um 425 ° F, rŽi verwinnt an dreemen se mat engem Spatulett all 10 Minuten oder esou, bis se gabelvermëttelt a kleng faarweg sinn. Si sollten net verbrannt sinn. Saisons Geméis mam Salz a Pabeier fir ze schmaachen.
Tipps
• Wielt de frëschste Geméis méiglech; Braten intensivéieren hiren Aroma, also mussen se gutt am Ufank sinn.
• Verwende Champignons a Tomaten spueren. De Goût vu Champignonen gëtt iwwerdréint ginn, an d'Tomaten ginn aus Liquiditéiten, déi d'aner Geméis vermësche kënnen.
• Kräuter a Gewierzer kënnen de Goût vu Röstgemengen erhéijen. Füügt hinnen, wann Dir d'Geméis mat Ueleg oder Botter bedeckt.
02 09
Knuewel a Kraider Kraaft Potato WedgesDës krusteg a lëschteg, iewescht Roude Kaffi Keele Rezept sinn einfach ze maachen a sinn eng grouss Alternativ fir Fritten. Dës Kartoffelkeppen ginn och heiansdo Steak frëscht genannt .
03 vun 09
Botter-Gebraten Kauliflower RezeptDëse geréift Blummen Rezept ass eng gutt Méiglechkeet fir dës ganz nëtzlech Geméis ze genéissen. Kauliflower Rezepter sinn net gewéinlech déi meeschte spannend Platen op der Tafel, awer dës Bottergeschmack ass wéi ongewéinlech wéi et ass lecker.
04 vun 09
Einfach geriewt ArtichokesArtischocken sinn sou natierlecher lecker datt et am Bestech net ze komplizéieren ass, wann Dir dës nëtzlech Dëschtelen preparéiert. Dës Artichoke Rezept benotzt eng ganz einfache Rackmethod zur Konzentratioun vun de Goût. D'Artiokacher, déi mat dësem Rezept gemaach ginn, gi waarm, waarm oder gekillt ginn.
05 09
Geréit TomatenPhoto (c) John Mitzewich Dëse geréischte Tomato-Sauce-Rezept ass eng super Iddi, wann Dir schonn den Ofen hutt - andeems Dir Ärt Brout kukkt, kënnt Dir d'Zooss fir Är Nuddelevisuell maachen. Déi geréischte Tomato-Sauce wäert och d'Feuchtigkeit an de Aroma vum Ofen maachen.
06 vun 09
Geréischtert Geméis Tart© 2013 Miri Rotkovitz Geméisgemoost Geméis ass ëmmer e Genf, besonnesch wann Dir an enger Oliv Pâtisserie servéiert. Den natierleche Zocker am Geméis karamelléiert beim Riechbéier an entstinn en enorme séiss-séiss Gutt. Dëst ass eng ganz adaptabel Tart, fir datt Dir mat verschiddene Geméis Experimenter wéi Eggplant, Klacke, Zucchini, an aner Kéiser, wéi zerschmettert Fontina oder Jarlsberg, experimentéiere kann.
07 vun 09
Geréift Geméis an saisonal GeméisPhoto © Flickr Benotzer Crystl So einfach, sou gesond, sou lecker! Dëse versatile geröstten Pfeffer a Geméisrezept léiert eng gutt Positiounen fir bal all Miel. Dir kënnt all d'Saisonsalz, Kraider a Gewierer benotzen. De Geheimnis ass e schéine waarme Backofen, deen d'Kante vun de Pärelen kreéiert ka ginn an d' geröstten Geméis e richtege räichen Geschmaach ginn.
08 09
Roasted Corn op der Cob mat Sweet Pepper GlazePhoto (c) John Mitzewich Dësen onheemlech einfache Sommetveräin gëtt gegrillte Mailliz an enger séisser, waarmer a ganz schéiner Pärel giess a besser Glasur.
09 09
Roasted Butternut Squash mat Brong Zucker a BotterBaked Butternut Squash. Molly Watson Brauk Zucker a Botter verbessert de Goût dëse Stoffer Favorit. Et mécht eng super Säit mat Braten Schwein, Truthahn oder Huet.