Dëse Schweinefleischlinn gëtt mat Knuewel an Kraider gewierkt, zesumme mat engem klengen wäisse Wäin oder Poulet Bouillon. De luesen Herd mécht den Déiere einfach.
Wat Dir braucht Dir
- 3 bis 4 poun4-poundess Schweinel loin brong, geschmaacht
- 4 Nuechten
- Knuewel, geschnidden
- Salz a Pabeier
- 1/2 eelst Zeeche each Weess oder Thymian, oder 1 Teelöffel
- Gefligel verwäert
- 1 Poulen Huebe
- 1/4 Tauscher drénken Wäisswein oder Hueschbëll
- 1/4 Coupe Miel
Wéi et et mécht
1. Braun Kottelbrout op all Säit an engem grousse Futtball .
2. Maacht de Schnëss an de Knascht mat engem klenge Messer an en Knuewelesche Scheiwen ze maachen; Plaz an a luesen Häerz a Saison mat Salz, Päfferkart, Salbei oder Thymian oder Gefligel verwäert. Faascht an de Wäin addéieren, wann et gebraucht gëtt.
3. Deckt a kacht op LOW fir 8 bis 10 Stonnen.
4. Broutbutt an Ueleg erofsetzen; Miel mat Miel 3 Kéiere Waasser kille Waasser a Whisk bis Glace.
5. Dreed de luesen Häerz op héich a rous an der Miel Mëschung. Kukken a rousse bis et déckstéckelt (dat kann méi séier op de Stäck erfonnt ginn).
6. Serven d'Sauce iwwert Scharlach, mat Reis oder Kartoffel .
Dir kënnt och gär
Loosst Cooked Lëtsch Lëtsch Entfalen
Gegrillten Pork Lena mat Stuff
Honey Bourbon Glazed Porsche Loin
Bacon Wickelaang Schweine Loze Mat Marmelade Braun Sugar Glaze
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 163 |
| Total Fett | 5 g |
| Gesat huet | 2 g |
| Ungessereiert Fett | 2 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| Sodium | 352 mg |
| Kuelenhydrater | 14 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 15 g |