Dës Marinade sprëtzt en räich a Butteregeschmaach direkt an d'Fleesch vun all Typ vu Gefligel. Besonnesch gutt op Turkei, dat Geheimnis fir dës Injektioun Marinade ze benotzen ass et just ze waarm fir d'Botter fir Liquiditéit ze bleiwen. Mir empfänken dëse Rezept fir Thanksgiving oder aner Vakanzeschwaarz. Dir kënnt iwwerrascht sinn wéi effektiv a lecker et ass.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Coupe / 240 Milliounen geschmëlzt Botter
- 1/2 kann Béier maachen
- 2 Esslöffel / 30 ml Salz
- 2 Esslöffel / 30 ml
- Worcestershire Sauce
- 2 Esslöffel / 30 mL Tabasco
- 1 Esersait / 15 mL
- Soja Zooss
- 2 Teaspoen / 10 ML Knuewelzpulver
- 2 Teaspullen / 10 mL Zonpuder
Wéi et et mécht
- Kombinéiert all Zutaten an engem Kasseroll iwwer eng niddreg Hëtzt. Stier an Hëtzt bis Salz gëtt opgeléist an d'Sauce ass och gaang.
- Huelt vun der Hëtzt an hält sech (awer net waarm) genuch fir ze sprëtzen.
- Fill Marinade Sprëtz mat der Mëschung an sprëtzen an Truthahn, Beem an Schëpp. Saison ausserhalb an ënner der Haut mat wéivill Ausfäll déi Dir benotzt. Cook wéi regéiert . Ofbriechen un d'Marinad nach de Gebrauch.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 153 |
| Total Fett | 15 g |
| Gesat huet | 10 g |
| Ungessereiert Fett | 4 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Sodium | 1.288 mg |
| Kuelenhydrater | 2 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 1 g |