Aussie Meat Pie Rezept

Den Fleeschstéck gëtt als Symbolik an Australien an Neuseeland betraff. A während iwwer d'Jore schmaachen evakuéiert ass de Patt ze hunn eng fest Plaz an den Hären a Gaart vun deenen zwee Länner.

Meat Pies sinn ganz populär bei Sportveranstaltungen an op Bauplazen, well se sou tragbar sinn. Dat waren d'originell Sack-Mëttespaus fir Beräicher, Baueren, an anerer, déi hir Aarbecht net iessen konnten. Si maachen och eng lecker Party oder Picknick Ernärung an einfach ze maachen.

Wat Dir braucht Dir

• 1 Olivebierg Olivenueleg
• 1 mëttler Zwiebel (fein gehackt)
• 14 Unze gleewen Roude Rëndfleesch
• 1 Esou
• Maustast
• 3/4 Becher Rëndfleesch
• 1/8 Coupe
• Tomatenpasta
• 1 Esercher Worcestershire Sauce
• 1 Eeërbecher
• Vegemite (oder 1 Kubus Geméis Bouillon)
• 4 Bliederen Pâtisserieen (gefrueren, gekuckt
• 1 groussen Ee (geschlagen)
• Ketchup (fir ze servéieren)

Wéi et et mécht

Maacht de Fëllement

1. Heat 1 Äeschthaf Olivenueleg an engem Sockel iwwer mëttlerer Hëtzt. Fügt 1 mëttlerweil eng gehackte Zwiebel a futtball 3 bis 4 Minutten oder bis gutt a lues ze duerchsetzen.
2. Add 14 Unzen (400 g) Räis Rëndfleesch a koch fir 3 bis 4 Minutten, ronnen an zerbrieche mat engem hëlzeen Löffel bis brong. An dësem Punkt kënnt Dir den Rëndfleesch drausen, wann Dir wëllt. Awer et sollt ganz Fettfree sinn wann Dir gebraucht Mieres Rëndfleesch benotzt.

1. An engem klengen Container, zesummen 1 Esplant Maisstärke an 1 Iesselpunkt vum Rëndfleeschspezialist schléisse gelooss.
2. Addéiere just Rëndfleeschsstéck, 1/8 Teller Tomatenpasta, 1 Esslöffel Worcestershire Sauce, Vegemite oder Bouillonwürfel bis Buedem Rëndfleesch am Setz. Stier gutt fir ze kombinéieren.
3. Dodert reservéiert Mauerstärke Waasser Waasser a réieren. Bréngt e Kachzäit, reduzéiert d'Hëtzt op e klengt an iwwerdeems, onverkennbar, fir 10 Minutten oder bis déck. Fuert aus Hëtzt a cool.

Assemble a Bake the Pies

1. Hëtztofof zu 425 F (220 C).
2. Place pie piee op enger liicht geräiftem Uewerfläch. Stéck e Béier op der Spëtzt a schneide e Krees ronderëm. Repeat Prozess fir 3 weider Krees ze maachen - dat sinn d'Patt Tops. Deckt Cover mat Plastikstéck an setzt se op.
3. Op déiselwecht liicht geräiftem Uewerfläch, verdeelt nach ëmmer Pie vun Teig an engem Patt an Zinn a schneiden e Krees, dee méi kleng ass wéi d'Zinn (ongeféier 1/2 Zoll méi grouss) - dat ass de Piste Basis. Repeat Prozess fir 3 weider Basen ze maachen.
4. Drénkt Base Pâtisserie an Patt Dosen an op d'Säite gedréckt. Fill mat gekillter Fleeschmix. Pinsel Felder mat Waasser.
5. Put Pie Pie iwwer Fleesch. Benotzt eng Gabel, fir d'Ränder ze dréinen. Trim Kante wann néideg. Brush Tops mat dem geschniddene Ee.
6. Place pies op engem Backoffer fir all Tropfen opzefänken a backen 20 Minuten oder bis Golden. Servéiert mat Tomatenooss (Ketchup).

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	723
Total Fett	44 g
Gesat huet	10 g
Ungessereiert Fett	15 g
Cholesterol	314 mg
Sodium	720 mg
Kuelenhydrater	37 g
Diabetesfäegkeet	2 g
Protein	42 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)