Dir wëllt se Kalorien aus Äre Kachen aus verschiddene Grënn ausschneiden, awer einfach net wiisst wou fir ze starten. A wann Dir denkt, datt Kalorien ofgeschloss sinn e klengt Goût a kee Flair, awer keng Verzweiflung. Hei sinn e puer Kachen Techniken déi Kalorien reduzéiere kënnen, awer Är Päckelcher.
01 vum 06
Minimaliséieren
Nëmmen déi frustst Zutaten fir dësen Kaff. PeopleImages / DigitalVision / Getty Images Wéi Dir Iech géing erwëschen, ons ze zécken fir ze kachen Eeër a Fett méi Kalorien wéi all aner Ingredienten. Amplaz d'Botter, d'Margarine, d'Ueleg oder d'Fleesch drénken fir Äert Iesse, Koeler Sprayer ze benotzen fir Stëppelen ze vermeiden, Fleesch Zebrosen fir Aroma ze addéieren, an ewechgefeiert Äppel, fir d'Hälschent vun de Fett a Backwaren ze ersetzen.
Eng aner manner offensichtlech Quell vu Fett kënnt aus Molkerei. Ditch déi voll Fett Versiounen vu Mëllech, Creme an Kéis, a stellen se fir hir vill reduzéiert an Fett mat Fett, déi am Supermarché verfügbar sinn
02 vum 06
Wielt Mieres Fleesch a Poultry
Fänkt mat engem schlanke Schnëtt vu Fleesch oder Gefligel un. Leanschnitte vu Fleesch schafen Ronn, Lëtsch an Sirolo. Déi meescht Leit mengen datt wann Dir d'Gefligel gewielt hutt, wäerten se eng méi kalorie Alternativ wielen, mee bedenken datt dëst nëmmen richteg ass wann Dir wäiss Fleesch vu der Brust wäerte wäiss ouni d'Haut.
03 vum 06
Benotzt manner Zocker
Wousst Dir, datt Dir den Zocker iwwer ongeféier hallef vill Séissegkeeten an Bockelegutt trëfft? Natierlech kënnt Dir e puer vun der Séiss verléieren, awer wann d'Rezept fir Vanille, Nuechten, Muskat oder Zimt fuerdert, kënnt Dir e bësse méi Extra vun dësen Zutaten addéieren, fir den Aroma ze ersetzen.
Alternativ sinn et vill Zocker Ersatzmaterial am Bakbuerg verfügbar. Gitt vläicht mat Zockerwechsele wéi e puer verléieren hir séiss wann se bei héigen Temperaturen gekacht sinn.
04 vun 06
Wielt de richteg Kochen Methode
Vermeit Brout, Sauereau an déi schrecklech Frittierfriesser, déi vill extra Ueleg erfuerderen. Amplaz halen mat Baken, Brouten, Grillen, Pochzieren oder Dampft, déi alleguer kleng benotzen, wann iergendeen, Fett addéierten. Hielen a Grillen sinn immens gutt fir Fleesch, well d'Tropfpläng erlaabt aus dem Iessen beim Kachen ze falen.
05 vum 06
Veggies, Veggies, Veggies
Déi helleg a faarweg Geméis addéieren Ästhetesch Appell an Ären Iessbudget a ginn mat wéinegen Vitaminen a Mineralstoffer verpackt, awer e puer Kalorien bäidroen. Benotzt geschniddener Geméis fir e puer Fleesch ze ersetzen an all Typ vu Rezepter wéi Suppen, Piste, Kasserol an Fleeschlooss.
06 vum 06
Flavorful Ingredients
Ee klengen Goût wann ech e schaureg Zutaten benotzen. Zum Beispill, wann Dir Käse benotzt, markéiert eng staark aromaart Zorte wéi Gorgonzola oder scharfen Cheddar, a benotzen nëmmen e kleng Betrag, fir net vill Kalorien ze addéieren. Ausserdeem, frësch Kraider a Plaz vun hirer getrockenen Alternativ, fir vill Kalorienariegeschmack ze addéieren.