10 Klassesch a moderne Variatiounen op der Old Fashioned

Een Drénkformel ass einfach a propper wéi de klassesche Whisky déi al Mauer gewinnt huet zënter den Joeren zénger vill Getränker inspiréiert. Et ass déi perfekt Basis fir ze bauen an ons genuch Räim fir Experimentéieren, Schichten vun Aroma an all aner Ännerungen.

Egal ob Dir an der Stëmmung fir e helle Summertuerm oder wëllt dat Kürbiskonservatioun këmmeren, komme mir e puer Spaass Rezepter fir Iech ze entdecken. Loosst dëst als Inspiratioun hëllefen, wéi Dir Äert alte Mauer all Strooss hues, déi Dir gär hätt.

• 01 vun 10

  Brandy Old-Fashioned

  Mir kënne begéinen, andeems d'originell Alternativen zu Whisky entdecken. Geschicht erzielt eis, datt d'aliminech net alleng un Whisky eleng ass. D'Drénken an der Mëttel 1800 huet hir Choix vu Whisky, Old Tom oder "Holland" gin (en alen Numm fir den holläneschen Genre) oder Brandy.

  Déi britesch Old-fashioned bleift haut e Favorit an dir fannt vill Fanéiere vu Rezept wann Dir op Wisconsin reest. Et ass ähnlech wéi d'Whisky-Versioun, awer glat an séi wéi nëmme Brandi kann sinn .

• 02 vun 10

  Reposado Altmodesch

  Et ass net en alen Rezept, awer Tequila mécht e groussen Basisbasis . De Reposado-Altmodescht Rezept weist Iech wéi et ass méiglech.

  Dëst Rezept fänkt un ze änneren. Wou de Whisky almodesch benotzt eng Orange an Kirsche, huet d'Tequilavariatioun op Nektarinen a Bing Kirschen opgetruegt. Et erfëllt och e Reposado Tequila, fir datt Dir e schéint eegene Eechegeschmack kritt.

• 03 vun 10

  Warm Old Fashioned

  An der Mëtt vum Wanter, iwwer d'Dampung vum Whisky Mëschen ofginn a maacht e bequem warm waarm. Et ass ganz ähnlech wéi de Lieblings Whisky-Cocktail, awer den oppene Aroma wäärt Är Sënner.

  Dat alemmodeschen Rezept ass erëm zréck an d'Zuckerwürfel mat Bitter era schloen, duerno bräicht Orange, Kriis an e Splash vu Soda. Géi ee Bouquet vu Bourbon a spéidere et mat waarmem Waasser an Är berouegend Wanterpur ze preparéieren.

• 04 vun 10

  Cocoa al-Fashioned

  Hei si mer nach eng Rei vu Goûten un der aler Zäit. Wat fir eng besser Manéier wéi mat engem klenge Schockela? Dëse Rezept wäerte dës Bartendler appelléieren, déi keng selwergemaachte Zutaten widderstëmmen .

  De Kakao ass alimentéiert ëm en Kakao-infizéiert Roggen Whisky . Et brauch dräi Deeg mat geréift Kakao Bounen an et ass wonnerbar. Dir kënnt och Är Lieblingsbranntdrott Rezept maachen a mëschen de reichen Demerara Sirup un de DIY drénken.

• 05 vun 10

  Kaff Old-Fashioned

  Wat kréien ech e Schéiss vun Espresso un d'Schockela-Laden aalgestallt? Pure Magie an engem Glas! De Kaffi alemoud ass e Rezept dee verdacht huet an et ass ganz einfach einfach ze maachen.

  Wielt Äre Lieblings-Bourbon a bréngen eng Flasche Creme de Cacao . Brew a chill e puer Espresso, duerno addieren Sirup, Waasser an Orangeschrëft. Schütt et alles op a genéisst dës schmaacht aal mat engem extrae Kick.

• 06 vun 10

  New Old-Fashioned

  Déi meescht alte Rezepte si tendéiert e méi däischtersten Geschmaach, awer d'nei al ginn d'Glanzer op. Et ass de perfekte Cocktail fir den Summer, besonnesch wann d'Peaches hiren Peak erreechen.

  Fir dësen Rezept wäerte Dir e puer Pëtzplaten mat Sirop a Bitter vermëschen, ier Bourbon ze addéieren. Fügt eng aner Peach Scheiwen, e puer Bromberen dann uewen mat glatem Waasser. Et ass erfrëschend, faarweg a glat; einfach en brillitif Cocktail.

• 07 vun 10

  Old Fashioned 101

  Fir vill vun eis bréngt d'Hierschtbevëlkerung e grousst Wonsch fir grouss Whisky Drénken a si widderruffen d'Symboler wéi déi al. Wann Dir dëst op eng nei Niveau vun der Saison Perfektioun huelen, hu mir Iech Rezepter fir Iech.

  Den altmodeschen 101 ass eng lëschteg Cocktail, déi wéi e puer anerer am Gaang klappt. Hei fannt Dir Äpfelzider, Brauner Zocker, Salbei, Safran an Amaretto. Fänkt d'orangefërmeg aler, d'Kiischte an de Bourbon a follegt Äre Hierscht komplett.

• 08 vun 10

  Butternut Old-Fashioned

  Wann Dir ganz saisonal erreeche wëll, sinn Rezepter wéi den Butternot altmodesch sinn eenzegaarteg, lëschteg an e richteg Cocktail-Abenteuer. Butternut, freet Dir? Jo, mir schwätzen iwwer de Kürbis an mir ginn et mol.

  Dir musst dës onheemlech Cocktail eng Woch viru goen, andeems de Kürbis en Infuséier an en liewegen Bourbon passt. De Rescht vum Cocktail ass zimlech einfach, a Ahornsirop an Bitter. Bréngt et dem Thanksgiving Table un a kritt all iwwer all.

• 09 vun 10

  Pumpkin Old-Fashioned

  Dee richtegt Aroma vu Stierfhëllef? Kürbis, natierlech! Wann Dir an d' Kürbis-izing alles wéi d'Blieder starten fänken, braucht Dir e gudde Goût vum Kürbis altmodesch.

  Dësen Rezept ass onheemlech einfach an Dir braucht nëmmen e Kürbis purem ze addéieren fir d'Ënnerschrëft ze drénken. Maple Sirop a Bourbon sinn zréck, a Grand Marnier fiert en Zitrusdreift. Vergiesst net den Rosemary Garnéieren, well se de Getränk drénken wéi Dir seet.

• 10 vun 10

  Whiskey Smash

  No der moderner Bar an der Handwierkstatioun wäerte mir dëst mat engem anere schoulesche Rezept fäerdeg bréngen. De Whisky Smash ass e oft vergiesstem Juwel vun de 1800er an seng eelst al ginn et mint julep . Dir wäert et gutt.

  Simplizitéit regéiert am klassesche Cocktailer an dëst Rezept ass net anescht. Dir wäert Är Lieblingsbuerbon, Är Flasche hausgemaachten einfachen Sirup zéien , eng Zitroun ze schneiden an e puer Speermëtten. Muddle, Schütt, Stäerkt a Shazam! Dir hutt e Blëtz aus der Vergaangenheet.