Zwee einfache Methoden fir d'Sweetness vun der Nut auszeleeën
Wann Dir ni virdrun Nëss vergësst, ier se se op e Rezept ergänzt, kann dëse Kachpapp Äert Liewen änneren. Toasting Muester bréngen hir Äerdëmlafkeet an all Bitterheet, déi an de roude Néiss fonnt gëtt. An nëmmen e puer Minutten wäerte d'Nëss aus blass, e bëssen Waxen, a mëll an de Geroch a Geroch, zu Goldbraul a reichsten Degustéieren, mat enger Intensitéit an e gudden Aroma, deen e ganz neie Geschmaach fir all Geriicht kënnt.
Dir däerft ni virdrun reng Nëss zerwéieren!
Et gi zwou Weeër fir Toast Walnuber: am Ofen an op de Stäck. Béides Methoden funktionnéiere ganz gutt, awer si bidden och dofir datt de Kuch eng Opmierksamkeet noutwendeg Walnuut gezeechent ass fir datt se gereechend sinn an d'Blénk vum Aen ze verbrannt ginn! Also vergewëssert Iech fir op Task ze bleiwen an e Timer ze setzen. Wéi eng Technik déi Dir gewielt hutt, hänkt vu Quantitéit an Timing ab (Oofstrooss kann méi laang daueren, awer méi Nëss méi hunn).
Wéi kënnt Toast Walnuts Am Ofen
Ee Uewen op 375 erhitzen. Während den Ofen erhëtzt, léisst d'Walnëss op engem Bakblech lant. (Du kanns et mat Folie oder Pergamentpapier fir einfachen Schrëtt maachen). Passt sécher datt nëmmen sou vill Walnuut als Roast op engem Pëllen an engem eenzegen Layer gebak ginn ass - idealerweise eng eenzeg Layer mat engem Raum tëscht den Walnuber, sou datt et dobannen ass waarm Loft méi räich gëtt. Wann den Uewen ofgeléist gëtt, briechen de Walnuut bis se nëmmen brong a futti gemat ginn, 5 bis 10 Minutten.
Elo ginn se vun der Gourmand ze séier rof verbrannt, also fänke se no 5 Minuten ze checken; da kontrolléiert se all zwou Minutten, bis Dir se beandrockt huet a braun a si richen Nutty. Hir Residitiounswärmung wäert d'Walnuut weiderfueren, wéi se ze cool ginn, also solle se aus dem Ofen ziehen, wann Dir e Kär ännert.
Loosst d'Walnüschen ganz kuerz virum Koppen oder benotzen.
Wéi gëtt de Toast Walnuts op der Hëtzt
Heizen eng grouss Bratpfanne iwwer mëttlerer Hëtzt. D'Walnuut un der waarmen, trocken Pan ze bidden, nëmmen wéi vill Walnuber als Toilett an engem Schicht z'entdecken. Kuckt a gespaant a regelméisseg ze rudderen bis d'Walnümer ze brun sinn a si riischt ongeféier 5 Minuten raus.
D'Walnëss op eng Plack oder Backblech ze bréngen, wou se an enger eenzeger Plaz bleiwen, fir si ze killen (an der Schläifung vun hirer Restwärme) ze hëllefen an e bëssen an kräfteg.
Wéi benotzt Toasted Walnuts
Wann Dir schreift fir ze léieren wéi d'Toast Walnuut, Dir hutt scho scho e Rezept geplangt mat hinnen ze benotzen. Awer wann Dir en Inspiratioun brauch, zielt d'Roost Walnuut zu Saloten, wéi e Biere Salade mat Walnüssen a Gorgonzola , oder réieren an Müsli oder Granola . Si bréngen se a gesondem Getreid pilaf oder schloen am roude oder sougenannten Geméis Plateau wéi Bréissel Sprossen mat Walnüssen . Déi gerëselte Walnuut fënnt ee Reichtum a Crunch mat Broccoli Nudeln Nuddelen a sinn e super Wee fir e Protein an dëse vegetaresche Platen ze kréien.
A lass et net vergiessen Dessert. Eng gereest Walnuss Kuchen füllt all Layer Kuch an eppes ganz Besonnesch, an Toast de Walnuut fir en Kentucky Derby Schockel Walnut Pie mécht en décadent Dessert souguer méi irresistibel.
Ma loosse mer éierlech sinn, e puer handvoll Getréischter Walnüsse och e wonnerbar Imbiss!