D'Thanksgiving an d'Vakanz fänke mam Zesummeliewen mat Famill a Frënn an deelzehuelen. Denkt drun, wéi Dir probéiert Är vegetaresch Gäscht z'ënnerstëtzen. Oft gëtt en Häerz frustréiert andeems extra oder schaarfen Iessen virbereeden. Kee Grond ze stress!
6 Tipps fir Gedanken ze bleiwen Wann Hostéiereg Vegetaresche Guests hunn
Kommunikatioun ass Key
Frot Äre Vegetarier oder vegan Gäscht am Viraus (Dat heescht, elo JUST!) Wéi Dir et besser mécht.
Dir kënnt iwwer hir Äntwerten iwwerrascht! Zum Beispill, ech weder erwënscht an wëll d' Leit aus dem Wee fir mech goen! Wann Dir Iech zum Dinner invitéiert, wär ech glécklech, datt ech eng Säit Salat iessen an eppes iwwer My Own maachen wéi d'Suergen, datt ech dech géif aus Ärem Wee fir mech goen, an ech wier perfekt frou ze bréngen e puer vu menger eegener Favorit Thanksgiving Platen fir ze teelen (soulaang wéi mäi Wëllerbierger net verstanen ass). Aner Vegetarier kënnen fille geroden, wann et net op d'mannst een Effort gemaach gëtt fir se z'entwéckelen. Gitt net Angscht vir är vegetaresch Gäscht ze froen fir Iech ze hëllefen (entweder mat der Planung oder beim Kachen). Si wäert wahrscheinlech beréiert ginn, datt Dir beroueg genuch ass fir Iech z'entwécklen.
Léiert e puer einfache Vegan-Substitutiounen
Dir kënnt Iech och e puer einfache Substitutiounen fir Platen maachen déi Dir scho preparéiert hutt, fir datt Är vegetaresch a vegane Gäscht si mat der Niewendru fir Iech zielen. Zum Beispill benotzen d' Geméis Broth amplaz vun enger Fleesch-baséiert Bouillon bei der Fëscherei an der Séiss.
Substitute Soemilch a vegan Magarine fir Mëllech a Botter an de Gromperen. Liest als Patt, oder? Mir schwätzen vum Patt, hei ass et vill schéi Veganst .
Frot Är Gäscht iwer Är Astellungen
Wann Dir sécher sidd, datt Är Gäscht e bestëmmte Iessen ësst (wéi Eeër, Gelatine oder Marshmallows), ass et am beschte just ze froen.
Wann Dir zoufälleg eppes virbereet hutt wat Är Veggie Gast net kann iessen, da brauche se net perséinlech. Et geschitt, och mam optimalen Intentiounen. Dir maacht e grousst Ofkommen iwwert et einfach datt jiddereen unbidden ass. Wann Dir am Viraus kommunizéiert, sollt et e bësse Verstoe ginn, awer d'Feeler passéieren. Wann Dir e gudde Effort gemaach hutt fir Är Gäscht z'entwéckelen, ginn se wahrscheinlech erkennbar.
Probéiert net "Ersetzen" d'Tierkei
Bei Thanksgiving sinn e puer Vegetarier perfekt zefridden, all traditionell Säiten ze genéissen a brauche keng Ersatzstécker fir d'Türkei als Mëttelpunkt. Si kënne glécklech sinn mat engem net traditionnelle Entree oder guer keng Entree. Mat Päerdfleesch, Gewierer, e puer Keese Saluden an e fantasteschen Dessert, vill Vegetarier hunn d' Tofurky (oder aner vegetaresch Truthahn ersetzen ) guer net!
Wéi ech net traditionnell Priester hunn ech eng Kéier d'Lentil Soup bei engem Thanksgiving Dinner servéiert, wat ech geduecht hunn, war e bëschen onheemlech, mä ech war wierklech beréiert ginn datt de Wirt aus hirem Wee fir mech erauskomm ass an ech war begeeschtert ze sinn an sou flott Gesellschaft. Wann ech all nach eng Tofurky hunn ech allzäit ech wëll, mee ech ka net all meng Frënn a Famill zesummen an enger Plaz all Dag zesummen maachen!
Fall-themed Priester sinn eng gutt Wiel, wann Dir de Netto-Tricia an den net-Tofurky Wee gitt.
Ee Wuerzer Reis pilaf , oder e stoffene Eichelkéissecher, sinn einfach Stand-by-Ideen, sou wéi och ëmmer alles Kürbis.
Verschidde Vegetarier a Veganer wëllen e staarkt Lieblingsveräin hunn am Zentrum vun hirem Thanksgiving-Dësch, egal ob säi Buttek gekacht ginn ass, wéi Tofurky oder eng aner vegetaresch Truthahn oder e selwergemaachte loaf . Fannt Dir am Viraus datt Är Gäscht wëllen. Är Gäscht kënnen net wëlle oder erwaarden datt Dir Äert Wee fir se ze preparéieren andeems Dir e Brout preparéiert, also sécherstellen!
Encouragéieren déi vegetaresch Kanner oder Teens ze hëllefe Cook
Wann Dir mat engem eenzegen zerwetzte Familljemember handelt, denken ech e kreativen Kompromiss. Zum Beispill, ee Joer als neie Vegan (dh ech war e Single Beléifert Member!), Hunn ech eng Affär mat menger Famill gemaacht: Ech hätt planen, lounen, bereet de ganze Miel preparéieren a räicher dauernd sou laang kee keen D'Iesse wier ganz vegetaresch (si hunn d'Linn op all vegan!).
Dëst ass e grousse Kompromiss fir meng net-vegetaresch Famill: Si erliichtert a genéisst de Feierdeeg, a ech hunn eng erstaunlech Iesse iesst! Jiddereen war glécklech.
Store-Bought Optionen sinn verfügbar
Wann Dir net wëllt en ganze vegetaresche Brout preparéieren, probéiert et e puer vegetaresch turkey deli Scheiwen, wéi Tofurky Cranberry Deli Scheiwen. Wärmt sech fir e puer Minutten an der Mikrowelle, si si vill wéi Geschn. Douse fir vegetaresch Sooss, Dip an de Kaffien a genéissen!
Dir kënnt vläicht ganz Vegetarier oder Vegan bestellen. Ganz Nahrungsoffer bieden eng preparéiert Kach Vegetarier a Veganer, wéi vill méi grouss Gesondheetsspeicher a vegetaresch a vegan Restauranten, oder Dir kënnt bestellen oder normalerweis einfach drop hinhuelen a vill Vegetarier a Vegan fannen. Thanksgiving side dishes a la carte from Whole Liewensmëttel.
Wann Dir d'Kiche selwer maache wëllt, awer Dir braucht e bësse Hëllef, vill Whole Foods an lokalen co-op Lebensmëttelgeschäft sinn Vegetarier a proposéiert d'Kachkurser an de Wochen virum Thanksgiving.