Dëse Rezept fir mëllen an séiss Glutenfräie Carrot Cake mat Crème Kéiserfriichte maachen et méiglech mat Leit mat Gluten Allergien ze genéissen, fir dëse populär Dessert ze genéissen.
Maacht Äre Choix vun 2 (9 Zoll) Kuch Ronnen, 1 (13x9-Zoll) Bléckekuchen oder 36 Cupcakes mat dësem Rezept. D'gebakene Produkt an all Form déi Dir gewielt fanne gutt.
Déi dräi Cups vu geriwweeg Moarchen hunn fir gesond Karotin genannt, e Nährstoff deen den Kierper benotzt fir Vitamin A ze maachen. Dat ass net schlecht fir e Kuch!
Eddi vum Stephanie Kirkos.
Wat Dir braucht Dir
- Fir de Kuch:
- 2 Zoppen Zucker
- 4 grousser Raumtemperatur Eeër
- 1 1/2 Tack Olivenueleg ODER ärem Lieblingsséileg
- 2 Teaspoon Vanille
- 2 Couchen allzweifelen glutenfräie Mehl (kuckt Notizen)
- 2 Teaspons fosselen Soda
- 2 Teaspinne
- glutenfräie Bakpulver
- 2 Teaspullen zim
- 1 Iessel Salz
- 3 Taucher frittéiert Karotten
- 1 Coupe gehackten Nëss vun der Wiel
- Fir de Crème Cheese Frosting:
- 4 Steckbiller veraltete Botter, erweecht
- 3 Unze Crème Kéis, erweecht
- 1 Teelstoun Vanille
- 2 1/2 Kugelen ouni Gluten-Futtballs Zocker (kuckt Notizen)
Wéi et et mécht
Maacht de Kuch
- Ofschlëss Oof bis 350 F (176 C).
- Setzt zwee ronn 9 Zoll Kachpannen, 12 x 9 Zoll Panne OR 36 Muffinbecher fir dëse Rezept. Wann Dir Ronnen Kuchtschlaangen benotzt, liicht Fett a Plaz e Pergament vun der Periode vun der Pan ze legen fir eng einfach Entféierung. Verwéckelt Pabeier Fechten mam Cupcakes.
- An enger grousser Schéiss, Crème vun Zucker an Eeër mat engem elektresche Bësch oder Stiermixer. Öl an 2 Teaspinne Vanilla fëllen a schlussendlech einfach bis glat.
- An enger separater Schuel, kombinéiere gluteneg Mehle Mëschung, Backpulver, Bakpulver, Zimt a Salz. Wiss mam ze kombinéieren. D'Trocken Zutaten addéieren an d'naass Zutaten a schloen just bis gemëscht. Net Iwwerleeung.
- Stier an geriwten Muerten an Nëss. Gidd d'Batter an de Patt.
- Bake fir 45 bis 55 Minutten oder bis een Zännpick an der Mëtt vum Kuch agesat gëtt ronderëm. Fir Muffins, reduzéieren d'Backen bis 30 bis 35 Minutten oder bis se de Zännpick testen. Cool op engem Drahzack.
Maacht d'Frosting
- Während Kuch oder Muffins ofkillt, Plaz Botter, Rahm Kéis, a 1 Teelöffel Vanille an enger grousser Mëschbecher a schloen op héich bis glat. Zousätzlech Zocker addéieren a schléissen bis gutt a cremig.
- Frost Kuch, wann et ganz cool ass.
Notizen:
- Erënnerung: Stellt ëmmer sécher datt Är Aarbechtsplazen, Utensilien, Pannen a Mëttele sinn ouni Gluten. Always Lies Produkteretikett. D'Produzente kënnen Produkterformulatiounen ouni Notifikatioun änneren. Wann Dir Zweifel hutt, kafen oder net e Produit kaaft, ier Dir de Hersteller kontaktéiert fir ze kontrolléieren datt d'Produkt ouni Gluten ass.
- Déi meescht Konditoren Zockerprodukter gi mat käregelen Zocker mat Maisstärke oder Tapioka Stärke gemaach. Awer wann d'Zocker Zocker kaaft, déi heiansdo als Puder Zucker genannt gëtt, liest Labels sëch mat Sécherheet suergen fir sécher ze sinn, datt de Produit Dir denkt net mat Weessiète.
- Dëse Kuch ass gutt mat Bob's Red Mill Gluten-Free Pizza Crust Mix. Si enthält Xanthan-Gummi , andeems d'Notzung fir dëse Rezept méi Zänn méi gëtt. Gitt Ären Liiblings-Gluten frei Mëschung vun dësen Rezepter a fanne 1 1 Teaspoon Xanthan oder Guar Gum zu dem Rezept WANN D'Mëschung déi Dir benotzt, enthält keng vun dësen Backofferen.
Dir kënnt och gär
Gluten-Free Flour Mix Rezepter vu Living Without Magazine
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 7376 |
| Total Fett | 445 g |
| Gesat huet | 78 g |
| Ungessereiert Fett | 276 g |
| Cholesterol | 1,112 mg |
| Sodium | 5.826 mg |
| Kuelenhydrater | 827 g |
| Diabetesfäegkeet | 24 g |
| Protein | 52 g |