Vegetarier "Rëndfleesch" a Broccoli Chinesesch Refréieren Chow Mein Rezept

Vegetaresch "Rëndfleesch" a Broccoli mat Chow My Nuddelen. Dëst ass eng vegetaresch a vegan chinesesch Rührfrëndchen Rezept mat chinesesche schwaarz Bohnenooss a vill vun asiatesche Rous-Geméis Geméis, dorënner Shiitake Pilze, roude Klacke, a gréng Zwerge. Wéi mat de meeschte Geméis-Rutsch-Rezepter, kënnt Dir d'Geméis an d'Quantitéiten variéieren ouni ze vill Schwieregkeeten, also fille sech frei ze experimentéieren mat deem wat Dir gär hätt oder et an der Hand hunn.

De Rezept rifft fir eng schwaarz Bohnenooss, déi, wéi Hoisin Sauce , eng vun dësen "Léift oder Häre" goufe, besonnesch fir eis Westerner, déi net authentesch Chinees genéissen. Wann Dir net assuréiert, gebraucht e bësse méi kleng wéi d'Rezept rufft, oder dënnt et mat e bësse Waasser, fir de Goût ze verdënnen.

Rezept a Foto vu Gardein.

Kuckt och: Méi vegetaresch Rühr a Fruucht

Wat Dir braucht Dir

• 1 Package-Store kaaft Rëndfleesch Ersatz (Verspriechen Marke "Kleeder Tipp")
• 1/2 mëttel roude Zwëftel, geschnidden dënn
• 10 Shiitake Champignons, gehackt
• 1/2 mëttelgebrannte Broccoli, gehackt an bite-kleng Blummen
• 1 roude Klackespär, geriet (Zär erbléckt)
• 1/2 Kär Schwarzboun Knuewessooss
• 1 Becher (300g) chow mein Nuddelen
• 3 Tablett Canola Oel (oder aner neutralen Ueleg)
• 1 gréng Zon (Zwergen), gehackt kleng
• Salz a Pabeier, fir ze schmaachen

Wéi et et mécht

1. Als éischt, preparéi d'Chow mein Nuddelen. BrŽen ongeféier 4 Téicher gesalkt Waasser fir e Kach ze briechen an d'Nuddelen ze brengen bis d'Ausstellung, no der Kichenanweisung op der Täsch.
2. An enger mëttelfristeg Sautee Pan, Hëtzt e bësse Canola-Ueleg, a brong de Rëndfleesch op all Säit ersetzen bis brong a gebitzt. D'Ziil an d'Champignons addéieren, a wärend weider 3-5 Minutte ginn.
3. Als nächst wäerte d'schwaarz Bohnensauce, 1/2 Kuch Waasser, an d'Broccoli an d'roude Klackpust sinn. Deckt d'Pan, a erlaabt Iech fir eng Minutt ze waarméieren. Entdeckt, a bréngt e Simmer. Erlaabt et ze heizen, ze rühren, bis d'Sauce ëm ongeféier hallef reduzéiert ass.

1. Fir ze servéieren, top preparéiert Chow mein Nuddelen mat de vegetaresche "Rindfleisch" a Broccoli Mëschung, a garnéiert mat gehackten gréngen Zwiebelen.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	717
Total Fett	26 g
Gesat huet	3 g
Ungessereiert Fett	15 g
Cholesterol	13 mg
Sodium	513 mg
Kuelenhydrater	112 g
Diabetesfäegkeet	19 g
Protein	23 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)