01 vum 07
Schrëtt 1: Wielt eng Recept Mango
Christian Kargl / Getty Images Wann Dir eng Mango auswielen, wielt een dee plump a schwiereg fir seng Gréisst. Am meeschte Wichteg ass, datt d'Mango gutt wier wéi wann Dir an der Nues hale kënnt. Wann Dir d'Mango direkt benotzt, wäert Dir e reife fannen. Mangoen si reift wann Dir se e bësse mat Ärem Daumen unzehuelen. (Vermeiden Mango'en, déi sou reift, se futtis Moustique, oder Mango'en, déi Braunmarken hunn.)
Onmaart (awer net gréng) Mango'en reift an e puer Deeg, wann Dir op Ärem Konter bleift. Frucht eng reife Mango, fir dat méi laang ze maachen.
02 vum 07
2. Etappe: Maacht eng Slice Down One Side of the Mango
Copyright Darlene A. Schmidt, 20.05.10 An der Mëtt vun der Mango ass e grousse flachste Steen. Maacht de Mango op senger Säit, maacht e fréier geschnidden Zentrum (sou wei Dir de Stee missen). Hei kënnt Dir de Steen op der lénks gesinn.
03 vum 07
3. Et: e Scheffelen op der aner Säit vum Steen
Copyright Darlene A. Schmidt, 20.05.10 De Mango gutt festhält, eng Scheiwen op der aner Säit vun der Mango maachen. Dir wäert elo dräi Deeler hunn - 2 fleischeg, plus de Steen (färde kee Fuerer weg!).
04 vun 07
Etappe 4: Keefel All Blesséiereg Sektioun
Rita Maas / Getty Images Hei kënnt Dir d'Fleesch mat engem grousse Lëtsch ausmaachen (wann se iessen direkt) oder d'zwee fleischlech Deeler an Cubëe maachen. Kubel gi gutt fir Fruucht Saloten an aner Mango Rezepter. Wann Dir Schreifweis hutt, geschnidden bis datt Äre Messer d'Schielen erreechen.
05 vum 07
Et ass net zevill
Howard Shooter / Getty Images Gitt d'Mango Cube mat engem grousse Löffel. Dig gedreckt (zesumme mat der Innere vu Schiel) fir all d'Fruucht ze kréien, déi Dir evident kënnt.
06 vum 07
6. Etappe: Ofschneiden d'Peel vum ronderëm de Steen
Copyright Darlene A. Schmidt, 20.05.10 Bitt elo den Steen an däischter d'Schnéi mat Ärem Messer geschnidden (wéi e Paart e Päck). Da kanns de reschtlech Fleesch ofhuelen (oder ësst et direkt vum Steen, wéi mir et an eisem Haus maachen!).
07 vum 07
Et huet 7: Genéisst Är Mango, oder benotzen se fir Thai Cooking!
Pauline Stevens / Getty Images Genéisst Är Frësch Mango wéi och, oder benotzt Dir fir Zaloten, Desserts oder aner thailändesch Platen ze addéieren. De fréieren Mango gëtt et e puer Deeg am Kältekafter (bedeckt); Et kann och gefruer sinn.
Bemierkung datt et vill Varietë vun Mango'en ass. Déi typesch mexikanesch Zort (hei virgesinn) ass ronneg a liichtstech ze vergläichen am asiatesche Mango. De flattert, Nierfërmeg Mango mat gieler Haut ass manner Fiichtegkeet a méi glatter Struktur.
Fir Mango Rezepter, kuckt: Top Thai Mango Rezepter - an enger Plaz oder kuckt Iech déi folgend Mango Rezepter: