Fruucht Déieregelsjelly huet e liichte Hunneggeschäft an et ass ganz einfach doheem ze maachen. Dësen eenzegaartegen Kräidelcher ass eng lecker Manéier fir de ganze Summer vum Gaart ze schmecken fir Äre Frühstück ze maachen an et mécht och e wonnerschéin a Roman Geschenk.
Ingrédients and Supplies
Dir musst just e puer Elementer sammelen, fir selwergemaachte Puppelcherspelzer ze maachen. Et ass e ganz einfache Prozess an ass grad wéi all aner Geschmaach Marmel oder Jelly .
Den entscheedende Ënnerscheed hei ass natierlech déi Pissblummen. Dir musst ronn 10 voll Cupen vu Blummen ernimmen, fir d'4 Téi Blummen ze drénken, wann Dir all déi gréng Stécken vun der Pflanze ofrüstert. Et ass e bëssen vun enger onwierchlecher Aufgab, awer Äre éischte Geschmaach vum Löwenz'f jelly wäert beweise datt et wäert de Effort sinn.
Ausserdeem trëppelt Puppelchen op der Patio eng perfekt Manéier fir een Fréijoer Nomëtteg ze verbréngen. Et ass och eng Chore déi ganz Famill ka matmaachen.
- 4 Téi Puppelchen Petandelien
- 4 1/2 Zoppen Zucker
- 2 Dëschfett Zitrounejus
- 1 Këscht gemaach Pektin oder 2 Taschen vu flësse Pektin
- Waasser
- Grouss Kasseroll oder Zoppenpott
- Laange Läffel fir Rëmeleng
- Jelly Jarl, steriliséierter a waarm
Wéi Dir Duelemer Jelly mécht
D'Pellekär geleeën ass ganz einfach. Éischt, Dir wäert e Tee Infusioun vun der gieler Blum Petalien maachen, da brénge se datt Dir Ären Jelly. Et sollt manner wéi eng Stonn vun den Hänn ze laang sinn, awer et ass besser, wann Dir deng Téi iwwergëtt fir de schreckleche Geleeën z'erreechen.
- Kuckt op d'mannst 10 Couckele vu Pärchen. Déi milch Stëbsel vermeiden fir e bësse Geschmack ze vermeiden.
- Aus der Basis vun allerbierg Blummen un, bis Dir mat giel Bléieblieder bleift.
- Kachen kochendem Waasser iwwer d'Bléie bis si komplett voll dran sinn.
- Loosst den Téi eropklammen, bis et Raumtemperatur erreecht. Wann méiglech, lass et iwwer d'Nuecht.
- Verdréit de Pissenlantong duerch e Kaffisfilter fir d'Blummen ze bidden.
- Füder méi Waasser bis den Téi mecht 3 Tassen.
- Kombinéiere vum Téi, Zitrounejus, Pektin a Zocker an engem groussen Dëppe.
- Kukk bis de Jelly Blat op der Réck vun engem Löffel .
- Ginn an helleg Jelly Gars, mat 1/4 Zoll Headspace.
- Den Deckel a Réng sécheren fir de Krunn ze schlofen.
4 Tipps fir Grouss Delevement Jelly ze maachen
- Harvest intelligent. Dandeliounen sinn als vill Noperen verschmotzt ginn. Et ass ganz heefeg fir Doheem a Grondbesëtzer, mat Herbiziden ze sprëtzen. Dëst sollt all d 'Löwez gär fannen. Déi Blummen sollen nëmmen aus enger frëscher, onbeschaulender Fläsch gespend ginn. Wann Dir ëmmer an Zweifel iwwert Chemikalien an engem Löwenzéngt Fleck hutt, wäerte d'Blummen net wielen. Och Dir kënnt ëmmer froen ob d'Fläche gesprëtzt gouf.
- Bléit d'Blummen am Frigo. Dëst erlaabt Iech d'Päiperleken ze ernähren an ze bléien an ze späicheren, bis Dir e proper Betrag fir e bëssen ofgesinn huet.
- Eng Fudder futti ze addéieren wann Dir wëllt. Vill Pissel Rezepter sinn 2 Tropfen Annatto-Färdegunge fir d'gieler Faarf ze erhéijen. Dëst kënnt an engem cheesemaking Supershop a villen ethneschen Maart, déi op Gewierer spezialiséiert sinn.
- De Jelly huet net festgestallt. Wann Är Jelly net gutt ugepasst ass, oppassen de Glas a räissen et ze verdicken. Denkt drun datt Dir neie Lidder benotzt, fir de Krunn ze resuléieren.