Déi geréift Somen ass eng populärste Snack am Mëttleren Osten. Denkt drun ze iessen wéi Aegos oder Chips. Nodeems Dir Är eegent Somen gegrillt, plazéiert se a seetbar Päck an si wäerte fir d'Wochen bleiwen. Dir wäert séier feststellen datt dëst einfach ze maachen ass eng Favorit fir jiddereen an Ärer Famill.
Wat Dir braucht Dir
- 1 1/2 Kugel Squash Samen (rau, all Kaffismascht)
- 1 3/4 Icedelekpab butter (geschmëlt oder
- Olivenueleg )
- 1 Iessel Salz
Wéi et et mécht
- Gutt Somen aus Squash a Plaz an enger Kolonn .
- Squash kann all Zorte variéieren an der Saison - Eikock, Butternuel a Spaghetti si gutt Varietéit. Spannstäckeg grëndlech an engem Dünnfilm fir all iwwerstierent Squash ze rutschen .
- Eemol sauber, verdeelen an enger souguer Schicht op engem Cookie Blat a suergt fir ze dréchen. Seed kann trocken drënner ginn, awer rost vill besser wann si komplett trocken sinn.
- Den Ofen bis 275 Grad. Verdroen Dréchent Squash Samen mat Salz a Botter an an enger eenzeger Schicht op engem Cookie-Blatt mat Aluminiumfolie gezeechent.
- Uebst an de Backofen a backen fir 15-20 Minutten oder bis d'Somen si Goldbraun.
- Fir verschidden Zorten, aner geséchert Salze, wéi Knuewssalz, kënnen an der Plaz vum normale Salz benotzt ginn.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 51 |
| Total Fett | 4 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1,164 mg |
| Kuelenhydrater | 4 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 0 g |