Wéi Dir Sue Séiss Fruucht freeze kann

01 vun 04

Wéi fruucht d'Fruucht

Fruucht fruucht ass e super einfache Wee, fir déi grouss Erausfuerderungen vun der reifen an der Saison ze fräeren fir méi spéit am Joer ze genéissen. Et ass déi perfekt Léisung fir dës Zäiten, wann Dir alles op de Maart maache kënnt an du heem mat méi Kiischten oder Pärdsen oder Äerdbier kënnt kommen, wéi Dir ufänken ze frësch ze iessen, ier d'Fruucht-Rottes ze iessen. Et funktionnet gutt ähnlech wéi de Glanz, deen d'Tendenz u post-pick entscheeden an als eng Äntwert op iwwer iwwergänglech Geschen vun de Frënn mat proliffer Gär.

Egal ob Dir frësst Beeren oder Gefillte kierzen , Fruucht Pärsen oder Gefrier Plummebauen, ass de Prinzip déiselwecht a et ass eng Brise; Just dëse 3 einfache Schrëtt.

02 vun 04

D 'Fruucht preparéieren

All Fruucht muss gespullt sinn a wäiss dréint virum Gefriess. E puer Früchte wäerten am beschten mat engem bësse méi Virbereedung, wéi zum Beispill Peel. Spezifiken fir e puer gemeinsamt Uebst:

• Äppel a Béi brauchen kaal, geschleeft a véierter oder geschnidden an duerno mat engem Bierg vun Zitrounejus oder Äppelzëmmer ze verdréchnen fir se aus Brong ze halen
• Aprikosen sollten halbéiert a päift, grouss kënnen véierter, wann Dir wëllt
• Blackberries , Blueberries , a Himbeeren kënne ganz sinn
• Kiischten wäerte méi einfach sinn, spéider ze benotzen wann Dir se se dobausse loën
• Melon kann an d'Kubel oder d'Scheiwen geschnidden oder an Bite-Gréisst Kugelen gemaach ginn
• Peaches , Plummen a Nektarinne sollen opgedeckt ginn a geschleeft ginn a geschnidden oder geschnidden sinn an de Keelen, wann Dir wëllt
• Strawberries mussen hulléiert a kënnen an hallef oder véierstéiss geschnidden ginn

03 vun 04

Fruucht de Fruit

Loosst d'preparéiert Fruucht an enger eenzeger Schicht op engem grousse Bakblech oder Pan (vergewësseren datt et e flaitge Präis an Ärer Fraser éischt fir!). Dir kënnt d'Pan mat Pergamiepapier , papierverdéngert oder Aluminiumfolie ze linnen wann Dir wëllt. Vergewëssert Iech datt d'Fruucht net voll ass an d'Stécker berouen esou wéineg wéi méiglech.

Setzt d'Frucht Laden, flaach, an der Fraser bis déi Fruucht gefruerent Fest. Dat nëtzt normalerweis eng Stonn oder zwee. Wann Dir Iech fir e puer Stonnen einfrieren, kënnt Dir et net verëffentlecht ginn. Wann Dir awer lo méi laang wéi si vergiesst, deckt de Blat un, fir d'Fruucht ze vill ze dréchen.

04 vun 04

Transfer Fruucht fir d'Gefill vun de Stären

Wann d'Fruucht duerch d'Gefriër gefruer ass, iwwer d'Schwaarzer Gefriersbeutel überträifen. Dréckt wéi vill vun der Loft wéi méiglech (Dir kënnt et maniéiert mat engem Vakuum-Sealer kréien, wann Dir eng oder d'Loft duerch e Strooss huet), dach d'Tasch ze verschloen an am Back oder käschteste vun der Gefriesseler.

Fruucht Fruucht léisst bis zu engem Joer an engem Stand-Alone-Gefrierschrank deen net vill geöffnet a geschloe gouf an bis zu 6 Méint an engem frësch gefruerenen Frigo-Gefriesseler.